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  • 铁壶开壶方法

    铁壶煮水味道清甜,明显感觉到甘甜,口感细腻圆润,这样煮出来的水称为软水,这样冲泡的水口感更加好。铁壶是需要开壶的,简单的说就是,第一次食用应该注意的事项。开壶的方法有很多种,但最常用的即用温火多次烧煮,直至水质明澈通明,无异味。开壶即是唤醒壶,去掉壶内的异味,使内壁表层与水和氧气接触,构成稳定的防锈

    无涯茶屋2023-04-26

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