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2004年南峤茶厂班章特制铁饼评测
2004年南峤茶厂班章特制铁饼，带有机认证，仓储干净。笋壳正面印有南峤铁饼字样，多年陈化，略有破损，但茶饼保存的很好。茶饼背面包装信息，正品已有老像，棉纸颜色发黄，茶友注意鉴别。选用班章生态有机茶料制成，运用铁饼的压制工艺，茶品饼形工整，压制紧实，条索紧结显毫。背面实拍，可以隐约的看到乳钉。饼面褐黑
无涯茶屋2023-02-04
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2015年宝和祥方寸评测
大家好，又到了开汤时间。今天给大家带来宝和祥另一款小砖茶——方寸。此款砖茶选用陈年料拼制而成。压制紧结，并有压槽方便解茶。宝家出纪廿以后陆续发售了这几款砖茶，原料仍然以嫩料为主拼配，这款方寸规格稍大，拼配一定陈年老梗及部分老叶，比纪廿略有变化。口感有相当差异，这款以现喝和老料为特点。接下来我们看看，
无涯茶屋2023-02-04
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2017年大益凰后1701评测
大家好，虎山行今天继续开汤！今天带给大家的是大益生肖系列中的一款，1701凰后。这款17年的生肖茶“凰后”,号称大益历史上首款“大师级”生肖茶，同时原料上宣称选用易武大树料。彼时，大益前几款生肖茶在市场上遭遇滑铁卢，尤其是马饼和蛇饼，这让市场对这款土鸡变凤凰还是有一定心里阴影。好在市场风起云涌。经历
无涯茶屋2023-02-04
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2020年下关懂过老树圆茶评测
大家好，又到了开汤时间。今天给大家分享的是下关懂过老树圆茶2020。下面我们先了解一下懂过的情况。“懂过”二字源于勐库西半山懂过以寨，以当地的村名命名，是一个古茶老寨，整个村委会由外寨、以寨、坝起山、磨烈四个自然村组成。懂过古茶山地理位置独特，有“西半山中的东半山”之称，海拔1750米，森林覆盖指数
无涯茶屋2023-02-04
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如何鉴别“科技茶”？老徐来告诉你5大关键点
最近香精咖啡闹得沸沸扬扬，虽然只是很少量，但在很多咖友圈中却产生了很大的影响，不知是否会影响到大家对咖啡市场的信心呢？希望管理方能快速消除影响，继续用高品质产品来赢得广大咖友的信心。基于这个事情，不少茶友在问我，普洱茶中有没有类似的科技应用，据我所知是没有，即便有也是极少数。普洱茶是一个需要长期保存
无涯茶屋2023-02-03
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茶与艺术——唤醒沉睡的宋代点茶
聊起茶，大家第一时间想到的或许是茶叶、茶水、茶具这些与“茶好喝与否”直接相关的事情，这也是我们现代茶人特别关注的方面。但实际上，中国的茶文化在上千年的发展历程中并非是孤立存在的，它与华夏各个朝代民族之间都存在着紧密相连的纽带，并且随着家国历史一起不断演变。而我们今天的主题，便是在经济文化高度发达的宋
无涯茶屋2023-02-01
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严严冬日，教你怎么才能泡出一杯不酸不涩的好红茶()
严严冬日，最舒服不过的就是泡一杯性温味浓的红茶，暖身又暖胃。然而，就像我们所熟知的每种茶都要配合相应的冲泡方法，才可以将茶叶的特质完全激发出来。今天，我们就来聊一聊怎么才能泡一杯好的红茶。总体来讲，泡红茶要注意以下几个因素：茶具、投茶量、水温、出汤时间。茶具泡茶这东西，不同茶友有不同的习惯，有人喜欢
无涯茶屋2023-02-01
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教你黑茶的五种饮用方法
安化黑茶饮用的方法。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。其功效有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,提高思考能力、降血压、
无涯茶屋2023-02-01
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黄大茶属于什么茶_黄大茶的冲泡方法(黄茶是什么茶类)
黄大茶是历史名茶，早在明朝隆庆年间就有了这种茶，它的叶片和叶梗极大，冲泡出来的汤色是黄色的，老火香气非常浓烈。在我国各种茶叶当中，这种“大枝大叶”现象实数少见，因而这一特征成了消费者判定黄大茶好坏的一个标准。喝黄大茶一种要注意冲泡黄大茶的方法。黄大茶属于什么茶我国的茶叶众多，按照茶叶的发酵工艺不同，
无涯茶屋2023-02-01
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唐宋时期人们是这样喝茶的，煎茶法和点茶法详细步骤，来了
在中国的历史中出现过两个茶叶的盛世，一是唐，一是宋。那么在唐、宋这两个茶叶的盛世中，人们是如何的品茶呢？在这个秋冬，我们能不能重现这两杯特殊的茶饮呢？唐代——煎茶煎茶盛行于唐代中叶，陆羽在《茶经》中曾大力提倡。具体步骤如下：1.备器唐朝二十四器：风炉、筥、炭挝、火策、鍑、交床、纸囊、碾、拂末、罗合、
无涯茶屋2023-02-01
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冲泡出好喝的黑茶的方法
【 - 怎么泡出好喝的茶】茶，具有多变性，不同的人冲泡同一款茶会有不同的口感，同一个人不同的时间冲泡同一款茶也会有不同的口感，但是有些茶友反应，自己冲泡出来的黑茶，滋味却不是那么的好，今天，小编就来告诉大家，究竟如何冲泡出好喝的黑茶。一、泡茶用水水有软水和硬水之分，主要是由水中的矿物质来决定。水中有
无涯茶屋2023-02-01
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用四个字来概括喝茶的演变
中国是饮茶最早的国家，几千年的历史长河中，千姿百态的茶类产生、发展和演变。同时，喝茶的方式也经历了从生吃鲜叶、生煮羹饮到逐渐形成各具风格的饮茶文化。01、吃茶之为用，最早从咀嚼茶树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮，类似于现代的煮菜汤。例如云南基诺族至今仍然有吃“凉拌茶”的习俗，茶鲜叶揉碎后放在碗里，
无涯茶屋2023-02-01
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