沸水
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碎银子怎么泡不开
碎银子是选择优质老茶头，经层层筛选并均匀切割精制而成，其果胶含量高，外观质地厚实紧致且耐高温，因此难以泡开，解决办法为：先用开水烫洗茶具，提高茶杯温度，其次用开水洗茶两次，从而将茶叶泡开，或者也可以采用茶壶煮茶，从而将碎银子茶泡开。老茶头泡不开如何解决：1、温杯洁具冲泡碎银子前，需将冲泡器具用沸水清
无涯茶屋2023-10-06
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金骏眉茶叶一般可以泡几次
金骏眉属于红茶，其茶性温和，全发酵，普通的金骏眉红茶其冲泡次数为7次左右，耐泡程度适中，而品质、原料优异的金骏眉，冲泡次数可达到10次左右，耐泡程度较高，而对于优质的金骏眉茶叶，在冲泡时需要格外注意冲泡水温、投茶量、出汤时间。金骏眉能冲泡几次，也得看投茶量。在水好且还是沸水的情况下，有3克的正宗金骏
无涯茶屋2023-10-03
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白茶怎么泡才正确方法
准备一只盖碗、一壶开水、5g白茶，用开水将盖碗烫洗一遍，然后倒掉洗茶水，将5g白茶放入盖碗中，沿着盖碗壁向盖碗注水（110ml），注水后盖好碗盖，等待7s左右即可出汤品饮，注意出汤时务必到干倒尽，以免影响后续茶汤的冲泡。白茶的冲泡方法和技巧：1、茶具选择泡白茶，可选择颜色较素雅的白瓷。另外选择的盖碗
无涯茶屋2023-10-01
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茶道全流程以及步骤解说，道道是精华！
饮茶是中国人自古以来就有的习惯，但是正确的饮茶方式却不是人人都会，能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个，茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富，我们若能将其发扬光大，也是美事一件，十三道茶道操作流程如下：第一道：净手和欣赏器具也就是洗手，喝茶卫生很重要，先引茶人荷，请来宾赏茶。然后是赏具：品茶讲究用
无涯茶屋2023-10-01
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普洱茶用多少温度的水冲泡
冲泡普洱茶的水温为100℃，普洱茶为云南大叶种晒青毛茶制作而成，其原料较为粗老，且茶內富含茶多酚、氨基酸、果胶、茶多糖等成分，使用100℃的水温进行冲泡，有利于茶叶的充分舒展以及茶内营养物质的析出。对于一些普洱老茶，沸水冲泡可以助攻它彰显自己的个性，比如易武的柔，布朗的韵，班章的霸气，很快就能体现出
无涯茶屋2023-09-28
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点茶是兴盛于哪个朝代的
点茶是兴盛于宋朝，点茶在唐末就已经出现，但那时点茶法并非主流，点茶始于唐朝，兴盛于宋朝，宋人先将茶叶磨成粉末，再将黑盏预热，将茶粉投入黑盏之中，用水壶（汤瓶）注水其中，水流极细，如蜻蜓轻点暮荷，故称点茶。点茶的兴起：在那个年代，上至达官贵人，下至黎民百姓都追求一种雅致诗性的生活。“焚香、点茶、挂画、
无涯茶屋2023-09-11
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金骏眉冲泡方法
1、准备一只盖碗（110ml）、公道杯、品茗杯、一壶开水。2、取出5g金骏眉干茶备用。3、用开水将茶具烫洗一次，然后将茶叶投入盖碗中。4、向盖碗中注入100℃的水，注水方式为环绕注水，不要盖盖子。5、等待5s左右即可出汤饮用，一般可连续冲泡10次左右。金骏眉冲泡方法：1.器具选择冲泡金骏眉建议使用白
无涯茶屋2023-09-09
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小青柑第一泡能喝吗
小青柑第一泡不能喝，小青柑是普洱茶与青皮的结合体，且经过长时间干燥与存放，第一泡为洗茶，通过洗茶可以使得茶叶苏醒，并重新焕发茶叶香气等物质，第一泡洗茶后即倒掉；其次，小青柑在发酵与运输过程中，易沾染灰尘 与其他物质，第一泡起到清洁作用也需要倒掉。小青柑第一泡为洗茶，洗茶即为醒茶，这样的话可以洗去茶叶
无涯茶屋2023-09-09
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小青桔可以用热水泡吗
小青桔可以用热水泡，热水冲泡后的小青柑口感更加醇厚，具体冲泡方法为：烧好一壶沸水，拆开包装，取出一个小青桔，把小青桔顶部盖子去掉，将小青桔放入盖碗当中，注入沸水七分满，先洗一遍茶，第二遍开始冲泡，每次浸泡7秒后出汤，最后将茶汤倒入茶杯中品饮。小青柑的冲泡方法：1.平时大家冲泡小青柑时，可以把它的外包
无涯茶屋2023-09-08
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小青柑要去皮泡吗
小青柑不需要去皮泡，小青柑为普洱茶与柑皮制成，两者属于一个整体，冲泡小青柑有三种方法，其一是将小青柑捏碎全部投入杯中，其二是将小青柑取盖投入杯中冲泡，其三是在小青柑侧边戳孔冲泡，冲泡时禁忌将小青柑去皮，去皮则影响整体口感，导致茶汤风味减半。小青柑的重跑方法：1.掀盖整个冲泡把它的盖掀掉，放到盖碗或壶
无涯茶屋2023-09-08
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小青柑的饮用方法
小青柑的饮用方法：首先烧开一壶沸水，然后取出完整的小青柑，将小青柑上顶上盖子揭开（或直接捏碎），放入盖碗当中，注入沸水，第一遍为洗茶，第二遍才开始每次浸泡7秒后出汤，之后可逐渐增加浸泡水时间，最后将茶汤倒入茶杯中饮用。小青柑的饮用方法：1.九孔冲泡小青柑上有盖，下有空，为了出汤更快，滋味渗出得更多。
无涯茶屋2023-09-08
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大红袍的正确冲泡方法
大红袍的正确冲泡方法：先准备8g大红袍，一壶开水，用开水将茶具清洗一遍，然后把8g大红袍投入到盖碗中，第一泡为洗茶 不饮用，洗茶后再向盖碗注满沸水，盖上盖子，等待15秒茶叶吸水舒展开来后，用公道杯将茶汤滤出，最后倒入品茗杯，即可品饮大红袍茶。大红袍的正确冲泡方法：1.洁具烧开一壶水500ml左右，然
无涯茶屋2023-09-07
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