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水金龟岩茶的介绍
水金龟,乌龙茶,半发酵,系武夷山传统五大名丛之一,与铁罗汉、半天妖、白鸡冠合称为四大名丛,水金龟原产于牛栏坑社葛寨峰下的半崖上,属于无性系,灌木型,中叶类,晚生种,其成品茶条索紧结、匀整,并具有鲜活、甘醇、清雅的显著特征。水金龟为中叶类、中生品种茶树。叶色绿有光泽,叶质稍薄而脆,叶缘带有波纹,叶齿带
无涯茶屋2023-11-06
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瓜片属于什么茶
瓜片茶指的是六安瓜片,属于绿茶特种茶类,又名为瓜片、片茶。瓜片茶产自安徽省六安市大别山一带,是中国历史名茶,唐称庐州六安茶,为名茶;明始称六安瓜片,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶,位列十大名茶之中,在所有茶类中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过
无涯茶屋2023-04-08
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什么是平地茶
所谓平地茶指的是产自平缓地带或低海拔地区的茶叶。平地茶的茶树生长比较迅速,但是茶叶较小,叶片单薄,相比起来比较普通;加工之后的茶叶条索轻细,香味比较淡,回味短。平地茶与高山茶相比,由于生态环境有别,不仅茶叶形态不一,而且茶叶内质也不相同:平地茶的新梢短小,叶色黄绿少光,叶底硬薄,叶张平展。由此加工而
无涯茶屋2023-03-06
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