存储价值

存储价值相关内容

• 深入了解老白茶：它属于哪种茶类？

  

  白茶是中国传统茶类之一，属于微发酵茶，主要品种有白毫银针、白牡丹和寿眉。老白茶指存放三年以上的白茶，随着存放时间增加，其香气、汤色和滋味都会发生变化，药用价值提升，具有收藏价值。老白茶的制作工艺独特，产量稀少，与绿茶在工艺和外观上有明显区别。

  无涯茶屋2024-10-11

  阅读更多

• 白茶的独特工艺：探索萎凋过程的奥秘

  

  白茶的独特之处在于其关键工艺——萎凋，通过在特定温湿度下自然干燥，使鲜叶叶质萎软，酶活性增强。萎凋过程决定了白茶的口感、香气和韵味。根据不同天气条件，萎凋有日光、加温及复式三种方法。同时白茶具有不炒不揉的特点，保留了更多活性酶和多酚类物质。

  无涯茶屋2024-09-10

  阅读更多