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水金龟茶有什么特点
水金龟茶的特点有,浓密且闪光模样宛如金色之龟,水金龟属半发酵茶,有铁观音之甘醇,又有绿茶之清香,具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色,属于青茶,是茶中珍品。水金龟茶产品特点:水水金龟,无性系。灌木型,中叶类,晚生种。植株高大,树枝半张开,分枝较密。叶片呈水平状着生,叶片长7.2厘米。长椭圆形,叶色绿有光泽
无涯茶屋2023-03-23
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黄金桂和铁观音的区别
黄金桂和铁观音的区别铁观音条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶边大多已经去除)。黄金桂条索尖梭且较松,体态较飘,不沉重,叶梗细小,色泽黄楠色,翠黄色或黄绿色,有光泽。黄金桂和铁观音的区别:1、内质区别,铁观音香气浓郁持久,音韵明
无涯茶屋2023-03-19
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崂山绿茶多少钱一斤
崂山绿茶一般价位是150-300元之间,如果是在早春茶或者是特别优质的好茶的话,崂山绿茶价格的市场价每斤的价位在200元以上,不过这个价格并不固定,随着茶叶市场的变化。因为每年崂山绿茶的制作都需要花费大量的劳动力,所以决定崂山绿茶的价格力,也是根据当年的人工成本有所浮动的,也会成为崂山绿茶价格的决定
无涯茶屋2023-03-16
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大乌叶单丛茶简介
大乌叶单丛茶简介,在单丛茶里面,有一款好喝的口粮茶,那就是属于花香型的单丛,大乌叶。大乌叶的干茶,条索比较肥壮,色泽黑褐,部分叶片还带着黄色叶脉。这一款中山海拔约大乌叶,汤色深黄,明亮,滋味稍带苦涩度,能够缓慢化开,有回甘,生津慢,喉咙有留香。叶底黄绿较亮,叶质柔嫩,叶片触感较软。大乌叶,因叶色较深
无涯茶屋2023-03-15
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简述乌龙茶的加工工艺和流程
乌龙茶的加工工艺乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。乌龙茶的制造,其工序概括起来可分为:选菁、萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥,其中做青是形成乌龙茶特有品质特征的关键工序,是奠定乌龙茶香气和滋味的基础。1、选菁选菁即选择适合制造
无涯茶屋2023-03-14
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银杏叶片有什么功效与作用
银杏叶片的功效与作用,银杏叶为银杏科植物银杏的叶。银杏叶性味甘苦涩平,有益心敛肺、化湿止泻等功效。《中药志》记载它能“敛肺气,平喘咳,止带浊”。据现代药理研究,银杏叶片对人体和动物体的作用较为广泛,如改善心血管及周围血管循环功能,对心肌缺血有改善作用,具有促进记忆力、改善脑功能的作用。此外,还能降低
无涯茶屋2023-03-14
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鹧鸪茶是什么茶,什么味道
鹧鸪茶是什么茶,鹧鸪茶是海南的特产,鹧鸪茶并不是普通意义上的茶,它是一种野生植物晾制而成的,只经过了最初的加工,并没有像其他茶叶一样有杀青,发酵的复杂程序。鹧鸪茶,原料是属野生灌木,性僻耐干旱,喜欢生长于荒山野岭石头缝中,也叫山苦茶,毛茶,禾茶。鹧鸪茶什么味道鹧鸪茶的干茶,包裹紧实,叶片完整有形;茶
无涯茶屋2023-03-14
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普洱茶大叶种和小叶种有哪些区别
普洱茶大叶种和小叶种有哪些区别,普洱茶树按叶形大小分,有大叶种和小叶种。大叶种:叶形椭圆,叶尾大,主脉明显,分脉密集而清晰,叶子背面绒毛披覆,叶边锯明显。小叶种:叶形椭圆,叶片较薄,两齿间距离密集,叶子背面绒毛少而稀,几乎是对称行芽尖。在茶种分类上,有一种根据茶叶叶片面积划分的方法,习惯上将叶片面积
无涯茶屋2023-03-13
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白毫银针、白牡丹、寿眉三者间的区别是什么
白茶的品种划分依据为采摘时间和采摘标准不同,可分为三大类:白毫银针、白牡丹、寿眉。那么白毫银针和白牡丹寿眉的区别是什么呢?1、白毫银针白毫银针,因采其单芽制成、披满银白色茸毛、状似银针而得名;是白茶品类中采摘时间最早的,通常为每年的 清明节前10-15天。由于采摘时间和采摘部位的受限,白毫银针只由肥
无涯茶屋2023-03-13
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茶叶耐不耐泡和什么因素有关
茶叶耐不耐泡,主要四点因素有关:1、叶片的老嫩及完整度很多茶友都知道全是芽尖的茶十分不耐泡,而一芽两叶或者三叶耐泡度就要高一些,叶片越粗老水浸出物释放越缓慢,如安化黑茶有梗,也更加耐泡。完整程度就如上面红碎茶所述,耐泡度和完整程度成正比。2、毛茶制程中揉捻捻揉的程度和耐泡度是成反比的,捻揉程度越深叶
无涯茶屋2023-03-11
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泡过的茶叶叶底,我们可以看出那些信息
叶底可以看出茶树品种每一种茶树都有自己的遗传密码,在开水冲泡之前,这些密码通通被隐藏在乌黑干枯的叶片之中。但是现在,叶片张开,我们可以看到叶片的大小,形状、可以看出叶脉的走向,看出叶片边缘的锯齿。这些细节,就反映了茶树的品种。叶底可以看出焙火程度如果叶底黄亮,舒展,焦条少,且无“蛤蟆泡”,则火工低;
无涯茶屋2023-03-10
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六安瓜片的加工过程,制茶工艺
六安瓜片属于绿茶中的片茶,是绿茶中唯一无芽无梗的茶叶。而六安瓜片的制作工艺与一般绿茶不同,下面将与茶友们一起了解下六安瓜片的加工过程。一、采摘一般在明后雨前开采,采摘标准以一芽二三叶为主,求壮不求嫩,群众习惯称之为开面采摘。二、扳片鲜叶采回要及时扳片,采摘回来的鲜叶,经过摊凉、散热、再进行手工扳片,
无涯茶屋2023-03-09
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