发霉

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  • 黑茶的保存与判断 - 如何避免发霉

    黑茶是一种发酵茶,存放时间越久,营养价值越高,但潮湿环境可能导致发霉。判断黑茶是否发霉的方法包括观察表面是否有霉斑、是否有异味,以及汤色和叶底的状态。发霉的黑茶分为三个阶段,早期可挽救,中期不建议饮用,晚期则需丢弃。保存黑茶时,应避免潮湿和不通风的地方,推荐使用密封的陶罐、纸箱或通风良好的竹篓,以保持茶叶的品质。

    无涯茶屋2024-11-15

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