历史与产地
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黑色细短的茶叶是黑茶
黑茶是一种后发酵茶，采摘成熟度较高的黑毛茶，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序制成，具有油黑或黑褐的叶色。按品种可分为紧压茶、散装茶、花卷三类，主要产于湖南、湖北、陕西、四川、云南、广西等地。其中，安化黑茶历史悠久，是中国黑茶的始祖。
无涯茶屋2024-10-15
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