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制法相关内容

• 普洱茶膏的制作流程和价值

  

  茶膏有什么价值？具体的制作流程是怎么样？1.茶膏的制作方法茶膏是怎么做出来的？把茶汤高度浓缩，最后形成膏状，这就是茶膏。主要有三种制作方法：｜传统熬制法通过直接熬制的方式浓缩获得。茶汁会在熬制过程中大量氧化，刺激性减弱，变得醇和。但是茶的本味保留程度较低，会形成传统茶膏的特有风味。｜控温熬制法（水浴

  无涯茶屋2023-07-30

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• 南方珍品五花茶，祛湿清热佳了得，大暑喝它正当时！

  

  大暑，是二十四节气的第12个节气，今年的大暑时间在7月24日，迎来一年里最热的时候。《月令七十二候集解》中说:“暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”其气候特征是:“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，气温高、降水多，湿

  无涯茶屋2023-07-21

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• 这些花茶，喝了能清肺润喉 ！

  

  随着现代工业的快速发展，大气污染对人体的危害越来趣大，主要表现为呼吸道疾病。肺气的疏通可以排除体内的毒素，因此清疏脯气变得尤为重要。女性除了日常饮食要多吃渴燥生津、滋阴养肺的食物，如木耳、萝卜、梨等，还可选用一些有效的花草茶来养阴清肺。具有此类效果的花草有：百合、枇杷叶、太子参、沙参、南杏仁等。冰糖

  无涯茶屋2023-07-20

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• 夏季减肥花茶组合，让你美丽一夏

  

  花茶又叫香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是天然的草本饮品，是中国特有的一类再加工茶。花茶融茶味之美、鲜花之香于一体，有美容养颜的功效。《本草纲目》记载，花茶性微凉、味甘，入肺、肾经，有平肝明目，滋阴润燥，排毒养颜，调节内分泌等功效，是最适合夏季饮用的养生保健佳品。马上夏季了，很多爱美的女

  无涯茶屋2023-07-18

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• 中国制茶工具之魅力

  

  采茶、制茶，需要工具。工欲善其事，必先利其器。在陆羽时代，采制茶工具体系已经相当成熟完备。可以设想，在最远古时期，茶的制法和工具的应用必然是最为简单的。我们来看看几种最原始、最简单的制茶法：1、新鲜芽叶采摘下来，直接和水和盐等，一起吃掉，这当是最原始的吃茶法。在云南少数民族，我们仍然还可以看到把茶叶

  无涯茶屋2023-06-22

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• 桂花茶可以去口臭吗

  桂花茶可以去口臭的，桂花也叫九里香，拥有一股独特的清新香气，桂花经过蒸馏而得的“桂花露”，不仅可以醒脾开胃还可以疏肝理气，对于缓解咽干口燥、口臭牙痛等症状有独特功效。桂花茶的存储方法：桂花茶因其宜人的芳香而受到广大消费者的青睐，桂花茶采收加工后，必须及时进行科学的包装、贮藏，才能保持其药效、质量和价

  无涯茶屋2023-06-19

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• 普洱茶是什么茶类

  普洱茶也叫古树茶、滇青茶，是属于特种的黑茶，云南大叶种晒青毛茶加工而成的后发酵茶类。一、从制法上可以看出，普洱和其他几类黑茶的制作方法区别不大，而且都有典型的后发酵过程，因此，从制法上看，普洱熟茶的制法，应属于黑茶制法。二、内质变化普洱茶以及其他黑茶有一个共同的制程——后发酵而且和其他黑茶一样，普洱

  无涯茶屋2023-04-08

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• 迷迭香的功效与作用

  

  迷迭香，（拉丁学名：Rosmarinus officinalis）唇形科灌木。性喜温暖气候，原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸，远在曹魏时期就曾引种中国。迷迭香的功效与作用迷迭香具有镇静安神、醒脑作用，对消化不良和胃痛均有一定疗效。多将其捣碎后，用开水浸泡后饮用，1天2~3次，可起到镇静、利尿作用。外

  无涯茶屋2023-03-09

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• ctc茶叶是怎么制作的

  

  CTC是Crush（碾碎）、Tear（撕裂）、Curl（卷起）三个英文词的缩写，是一种诞生于1930年代，以快速且低成本大量生产红茶为目的的制法。CTC茶叶制作方法主要使用专门的CTC滚轮机，茶叶在采摘、萎凋后，便直接送入机器，将茶叶高速碾压切碎揉卷成极细小的圆粒状，方便在极短的时间内冲泡出浓厚且多

  无涯茶屋2023-03-06

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• 蒙顶甘露的品质特点有哪些

  

  蒙顶甘露属于绿茶类，产于四川雅安蒙山山顶,故被称做“蒙顶茶”,蒙顶甘露，是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶。蒙顶甘露的品质特点是：干茶细嫩卷曲，清香阵阵，银毫满披，色泽为墨绿带微黄；叶嫩芽壮，芽叶纯整，汤黄微碧，清澈明亮，香馨高爽，味醇甘鲜。蒙顶甘露茶采摘细嫩，制工精湛，外形美观，内质优异。为了保证

  无涯茶屋2023-03-05

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• 普洱茶膏到底好不好？

  好的普洱茶膏内含物质多，有极强的醇厚度，果胶食量高，因而滑感甚佳，并带有一股淡淡的中药香，入口即化，生津极快，且回甘持久。普洱茶膏的制作方法：将云南特有的乔木大叶种茶叶经加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。普洱茶膏是普洱茶中的著

  无涯茶屋2023-03-05

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• 喝红茶的十大禁忌

  

  懂茶帝，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也会尽量做到客观。说起红茶，经常被提起的是小种红茶和工夫红茶。但相信很多网友都知道，其实红茶按初制加工工艺不同分为红条茶和红碎茶。而小种红茶和工夫

  无涯茶屋2023-02-20

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