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  姜茶也叫姜汤，在感冒时，一碗暖暖的姜茶水可以去除体内的寒气，使感冒症状减轻，人也会不那么难受，那么姜茶怎么煮呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。姜茶怎么煮呢一、开水姜茶1. 准备好一块干净健康无虫害的生姜，清水1000毫升，炖锅一个;2. 将生姜切片，与清水一起加入锅中;3. 炖煮至开锅后，转小

  无涯茶屋2024-08-07

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  杏山竹叶青是清香型，香高持久，鲜浓且爽，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀成朵。杏山竹叶青的制作工序：1、杀青：每锅投叶量250～300克，锅温掌握在120～130℃之间，用手工操作，手势要轻松自如，待芽叶充分杀透，香气透发出锅清风。2、清风：将杀青叶立即簸扬散热，降低叶温，以防色变。3、理条：锅温为

  无涯茶屋2023-03-29

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• 东湖银毫是什么茶

  东湖银毫属于绿茶，产于湖南省长沙东郊，浏阳河畔，东湖之滨。具有色碧绿，毫闪光，香鲜嫩，汤清澈，味醇爽，形优美的品质特点。东湖银毫的制作：加工工艺分为杀青、清风、揉捻、做条、摊凉、整形、提毫、烘焙等八道工序。杀青在平锅内进行，杀青叶出锅后，及时薄摊在篾盘内，并用扇扇凉，以祛热气，揉捻在竹盘内进行，揉至

  无涯茶屋2023-03-18

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• 涌溪火青是炒青吗

  涌溪火青是炒青绿茶，不经发酵，制作时第一步为采摘，采摘鲜叶要摊放6小时左右付制，当天鲜叶当天制完，具体的制作工艺为分杀青、揉捻、炒头坯、复揉、炒二坯、摊放、掰老锅、分筛等工序，全程约20小时左右。涌溪火青的制作工艺杀青：用直径46厘米的桶锅，锅温140—160℃左右，投叶量1.5—2公斤杀青时间6—

  无涯茶屋2023-02-10

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