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单丛茶是什么茶类
单丛茶是乌龙茶类，属半发酵工艺，茶性平和，单丛茶指的是茶树中具有各自鲜明的植物香型，单棵采摘、单棵制作、韵味突出、品质优异的单株老丛茶的总称，主产于广东省潮州市，其茶具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。单丛茶是一种很闻名的茶，它在茶叶的分类中是属于一种乌龙茶，比较出名的品种有两种。一种是凤凰单丛茶而另
无涯茶屋2023-02-01
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乌龙茶寒性还是温性
乌龙茶属于半发酵茶，茶性平和，其制作工艺为萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥等工序，制成的干茶具有绿叶红镶边、汤色黄红、呈天然花香、滋味馥郁等特点，其主要产区为福建、广东、台湾等地。乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。兼具绿茶的清香和红茶的醇厚，是
无涯茶屋2023-02-01
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哪种茶叶好喝又香又甜
哪种茶叶好喝又香又甜：安吉白茶、糯米香普洱茶、老茶头、白毫银针、祁门红茶、老白茶等，其中安吉白茶、白毫银针、老白茶富含氨基酸等物质，其口感甜香饱满，回甘持久；而糯米香普洱茶、老茶头皆为全发酵茶，属性温和，果胶丰富，口感甜润，香气悠长。除了上面列举，好喝且香甜的茶叶还有这些：凤凰单丛茶属乌龙茶类，以产
无涯茶屋2023-02-01
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凤凰雪茶的功效与作用
凤凰雪茶属于乌龙茶类，富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱等成分，其功效为醒脑提神、抗衰老、抗氧化、舒缓情绪，可加快肠胃消化，促使大脑兴奋，有调节消化、利尿解渴、缓解困乏、补充水分的作用。凤凰雪茶的功效与作用：1.抵抗衰老 凤凰雪茶内含的维生素E是一种天然的抗氧化成分，可以清理身体内的自由基，可以增加维生素C
无涯茶屋2023-02-01
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乌龙茶是铁观音茶吗
乌龙茶是六大茶类之一，而铁观音是乌龙茶中的一个品种，乌龙茶的品种有铁观音、大红袍、水仙、肉桂、凤凰单丛、东方美人、凤凰水仙、永春佛手等。中国传统意义上将茶分为六大类，分别为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶(又称青茶)、黑茶和红茶。其中乌龙茶是半发酵茶经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制成，综合了绿茶
无涯茶屋2023-02-01
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单丛茶不适合人群
单丛茶不适合人群：单丛茶属于半发酵的乌龙茶，茶性平和，肠胃敏感、胃火旺盛、虚热人群不适合饮用；其次单丛茶富含大量咖啡碱，长期失眠人群禁忌饮用，以免影响睡眠质量；身体有恙者、特殊生理期人群禁忌饮茶，以免影响身体康复。单丛茶不适合人群：都说潮汕女子嫩如水，这跟喝凤凰单丛茶有莫大关系。茶叶含有丰富的化学成
无涯茶屋2023-02-01
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乌龙茶有哪些知名的品类?
乌龙茶的品种繁多，常见的典型品种有铁观音、大红袍、武夷肉桂、武夷水仙、漳平水仙、凤凰单丛、冻顶乌龙、东方美人、凤凰水仙、岭头单丛，乌龙茶属于半发酵茶，茶性平和，适宜大多数人群饮用。乌龙茶分别有哪些典型的品种：1、武夷岩茶产自福建的武夷山，武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲，色泽光润，叶背起蛙状。颜色青翠
无涯茶屋2023-02-01
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单丛属于什么茶
【 - 乌龙茶单丛】欢迎来到本网站，下面为您提供的是《单丛属于什么茶》内容，感谢阅读！单丛属于乌龙茶的一种，是一种传统名茶来自广东，单丛是有着非常好的口感的，并且茶香非常的浓郁。单丛茶是一种传统名茶，产自广东，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现
无涯茶屋2023-02-01
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凤凰单丛茶的发展历史
相传粤东凤凰山是畲族的发祥地，也是乌龙茶的发源地。在隋、唐、宋时期，凡有畲族居住的地方，就有乌龙茶树的种植，畲族与乌龙茶树结下了不解之缘。从凤凰山的先民发现和利用红茵茶树开始，一直至明代，从野生型到栽培型，从挖掘移植现成的实生苗到选用种子进行人工培植种苗，凤凰人民不断地进行精心的培育，筛选，不断地总
无涯茶屋2023-02-01
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泡茶步骤凤凰三点头
泡茶步骤凤凰三点头：凤凰三点头是常见的为冲泡礼节，以表示对客人的欢迎，凤凰三点头最早用于绿茶茶艺的冲泡中，在注水冲泡茶叶时，将壶体由低向高连续不断上下提拉三次，并使杯中的茶水量恰到好处，此动作恰似凤凰点头，次数为三次，因此取名凤凰三点头。采用凤凰三点头的泡茶方法，其意有三：一是使品茶者欣赏到茶在杯中
无涯茶屋2023-02-01
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单丛属于哪个茶类？
单丛既不是红茶也不是绿茶，单丛属于乌龙茶系，而单丛是众多凤凰水仙品种单株的总称，且各个单株形态和品质各有特点，其制作过程为晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙等工序。凤凰单丛的品质特征：凤凰单丛茶成茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝。挺直肥硕油润的外形特色，优雅清高的自然花香气，浓郁、甘醇、爽口、回甘的
无涯茶屋2023-02-01
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滇西茶马古道上的凤凰传奇
“顺下线”上有奇观滇西茶马古道顺下线（凤庆到下关）上有几个地方较为引人瞩目，首先是两个较为有名驿站：鲁史和公郎。其中鲁史是“滇西茶马第一镇”，是凤庆通往巍山、下关、昆明乃至中原的重要交通枢纽和驿站。公郎则是旧时从临沧、云县、凤庆茶区收购的大叶种晒青毛茶由马帮驮运、贩卖到下关的必经之地。当时的公郎几乎
无涯茶屋2023-01-31
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