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• 深入了解安化黑茶的六大分类

  

  安化黑茶，源自中国湖南安化县，是中国古代名茶之一。它有六大分类：三尖、花卷、花砖、黑砖、茯砖和青砖。三尖茶以嫩黑毛茶制成，曾为皇室贡品；花卷茶源于百两茶，采用人工蹂制工艺；花砖因印有花纹而得名；黑砖与花砖制作相似；茯砖在夏季加工，药效显著；青砖则以老青茶为原料，分为里茶和面茶。这些分类各具特色，展现了安化黑茶的丰富多样性。

  无涯茶屋2024-11-14

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• 安化黑针：三尖茶的独特魅力

  

  安化黑针，又称三尖茶，包括天尖、贡尖和生尖，是安化县生产的一、二、三级黑毛茶为主要原料，通过多道工序精制而成的珍品。三尖茶按照等级排序，以天尖品质最高，冲泡后茶汤色泽橙黄，香气清香，滋味浓厚。

  无涯茶屋2024-10-15

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