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茯茶的产地及其独特魅力

作者:无涯茶屋 发布时间:2024-10-15 00:28:54 8人已围观

茯茶产于陕西省咸阳市泾阳县,是采摘成熟度较高的黑毛茶,经过精选、筛分、蒸茶、渥堆发酵等工序制成的,具有茶形整齐匀整、色泽褐黄、金花显露、菌落饱满、分布均匀的特点,冲泡后汤色清澈、红浓明亮、叶底暗褐较匀齐、香气纯正持久。

茯茶的产地在陕西

茯茶的产地在哪里

茯茶是陕西省咸阳市泾阳县的特产茶叶,属于黑茶中的紧压茶类,是采摘成熟度较高的黑毛茶,经过精选、筛分、蒸茶、渥堆发酵、熬茶汁、炒茶、司称、蒸茶、装模、压制成型、晾置、退模、预包装、进烘上架、发花、干燥等工序制成。

茯茶的产地在哪里

茯茶具有茶形整齐匀整、色泽褐黄、金花显露、菌落饱满、分布均匀的特点,上面的“金花”是茯茶的一大特色。茯茶上的“金花”是国家二级机密保护菌种“冠突散囊菌”,“冠突散囊菌”可以让茯茶在冲泡之后滋味更加香醇,因此“金花”越多,茯茶品质越好。

茯茶的产地在哪里

茯茶在冲泡后汤色清澈、红浓明亮、叶底暗褐较匀齐、香气纯正持久、陈香显露、滋味醇厚回甘、口感略显绵滑,细细回味能够品尝出甘甜之感,喉韵十足,让人忍不住多品几口。

茯茶的产地及其独特魅力于2024-10-15 00:28:54创建,发布于茶叶价格栏目

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