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白茶饼的起源与发展
作者：无涯茶屋 发布时间：2024-09-30 12:01:47 12人已围观
由于白茶的产量越来越大，散茶贮存时还尽量不要压碎茶叶，因此所占空间较大。
为了减轻白茶巨大的库存压力以及贮存时的空间需求，现代的白茶饼就出现了。主要是仿效普洱茶的压制工艺，经过压制被制作成茶饼、茶砖、茶球等各种形状，就形成了白茶的再加工茶白茶紧压茶。
根据国家标准GB/T31751—2015《紧压白茶》规定描述，紧压白茶是以白茶为原料，经整理、拼配、蒸压定型、干燥等工序制定的产品。
白茶由于没有揉捻工艺，细胞较为完整,没有茶汁附着在茶叶表面，黏性不强，所以压制工艺较普洱紧压茶的工艺有所区别。白茶紧压茶出现的时间较短，在2010年前后开始大量出现。
白茶饼的起源与发展于2024-09-30 12:01:47创建，发布于【茶叶价格】栏目
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