福建白茶：四大名品的故乡

提及白茶，不得不提福建福鼎，这里是白茶的主产地，孕育出了四大知名品种：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。这四者根据采摘时茶叶的成熟度与形态差异进行划分，其中：

• 白毫银针，以春茶嫩梢上的单芽为原料，芽头饱满，覆盖着细腻如银的绒毛，茶汤色泽淡黄，口感清鲜，回味甘甜。
• 白牡丹，一芽一叶或一芽二叶初展，形似花朵，色泽绿中带白，香气清新雅致，滋味鲜爽。
• 贡眉与寿眉，采用较为成熟的叶片制成，寿眉尤为粗犷，两者虽不如前两者细腻，但也有其独特的浓郁口感与药香。

云南月光白茶：大叶种的白茶奇迹

走出福建，云南的月光白茶以其大叶种鲜叶为原料，结合白茶工艺，展现出别具一格的风味。其得名源于传统的夜间晾晒过程，月光下茶叶表面银毫闪烁，仿佛披上了一层月光，茶汤金黄透亮，香气高长，口感滑顺，带有独特的山野气韵。

白毫银针：白茶中的瑰宝

作为白茶中的顶级品种，白毫银针以其严格的一芽一叶采摘标准著称。每一根芽头都显得格外肥壮，覆盖着密集的白色绒毛，形似银针，冲泡后散发出淡雅的清香，茶汤清澈明亮，入口即感清鲜爽口，随后是悠长的甘甜与醇厚，让人回味无穷。