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正宗的陕西泾阳茯茶怎样识别?

作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-28 14:40:41 17人已围观

正宗的陕西泾阳茯茶怎样识别?是大家比较关心的话题,很多朋友发信息问小编,今天茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

在科学茶饮时代,食品安全及其重要,茶饮亦是如此。因此,一款优质的好的茶叶制品,首先要保证原产地茶叶茶园无污染,无农残等。再者,在追求手工制品,任何茶叶制品以原产地用传统工艺加工者为上。陕西泾阳茯茶按照杀青、揉捻、渥堆、明火烘焙传统工艺制作的茶品为佳,到泾阳后再经过筛选,按传统工艺(剁茶、比配、渥堆、蒸炒、筑制、发花、烘干)制作而成的,具有独特品质风味的茯砖茶,才是正宗的真正的泾阳茯砖茶。那么怎样才能辨别真的泾阳茯砖茶呢?

一、看外形

打封观其外形。茶砖紧结、平整、四角饱满、薄厚一致,茶叶均为褐色,密度均匀,无霉变。打开砖体“金花”茂盛,分布均匀,菌香四溢。“金花”——冠突散囊菌是茯茶一个最大特征,其他品种中很少有。

二、看标志

选购泾阳茯砖茶,要注意是否有泾阳县茶叶协会授权使用的“泾阳茯砖”注册商标和各企业商标、条码、QS认证、厂址、生产日期等。

本文内容来自茶叶网整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:陕西泾阳茯茶口感怎么样?耐泡吗?,下面我们来继续深入介绍本期话题。

三、品滋味

取样冲沏,泾阳茯砖茶,汤色橙黄,沉红,清澈透亮,菌香浓郁,香气纯正,滋味儿醇厚,甘润顺爽,回味悠长,风味独特。(图文素材源于网络)

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正宗的陕西泾阳茯茶怎样识别?于2024-08-28 14:40:41创建,发布于茶叶价格栏目

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