怎么泡普洱茶好喝，普洱茶怎么冲泡最好(五种泡法教程)

普洱茶是一种内含营养物质丰富、茶性温和且口感醇和馥郁、茶汤红润或者橙黄的特种茶类，并具有越陈越香的特点，尤其是存放了7-10年的普洱茶，口感、香韵更加醇厚，只是怎么泡普洱茶好喝呢?下面由小编为大家介绍一下吧。

怎么泡普洱茶好喝

一、煮饮法

1.备具备水：普洱茶以煮饮法焖泡好喝，此时以200毫升的紫泥或者朱泥紫砂壶为焖泡容器，并准备山泉水或者纯净水、矿泉水为焖泡水质。

2.温杯投茶：普洱茶正式投茶前，用沸水冲洗温润紫砂壶，而后将普洱茶干茶放入其中，一般干茶用量以达到茶具的1/2-2/3为佳。

3.注水烹煮：将热水注入紫砂壶内，并放在炉子上烹煮，一般前两泡为洗茶工序，此时烹煮1-2分钟即可倒掉普洱茶茶汤，等第三泡再品饮普洱茶。

二、盖碗法

1.选具温杯：选择110毫升的白瓷盖碗为普洱茶的焖泡容器，若以茶道程度焖泡，还需准备公道杯等茶具，并在正式投茶之前，用沸水冲洗茶具，以提高杯温、去除污渍。

2.投茶洗茶：用茶夹取5-10克普洱茶干茶放入茶碗内，注入90度热水，焖泡3-5秒沥干茶汤，若为陈放多年的老茶，则需重复1-2次洗茶过程。

3.注水焖泡：将沸水注入茶碗内，盖上盖子焖泡20秒即可出汤品饮，后续等普洱茶茶汤沥干、喝完后，再续水复泡，并使得增加焖泡时间。

三、壶泡法

1.选具投茶：普洱茶使用壶泡法时，单人以紫砂壶为焖泡容器，三人以上以玻璃壶为焖泡容器，而后对茶具进行温杯处理，即沸水冲洗茶具，或放入热水内烹煮1-2分钟。

2.注水焖泡：将沸水注入茶壶内，焖泡3-5秒后沥干普洱茶茶汤，再度注水复泡，等45秒或者3-5分钟即可饮用，注意壶泡期间以留根法为佳，即后期续水时，保留1/3的茶汤，切勿完全沥干。

四、杯泡法

1.选具温杯：普洱茶使用杯泡法时，常以玻璃杯为焖泡容器，具有操作简单、快捷的好处，不过正式投茶前，需用沸水提高茶具温度和干净度。

2.投茶焖泡：向茶具注入少量沸水，并将3-5克普洱茶放入茶碗内，轻摇3-5秒即可倒掉茶汤，而后再度续水进行正式焖泡，此时焖泡3-5分钟即可饮茶，且后期续水需保留1/3的茶汤，切勿全部沥干。

五、冷泡法

1.洗杯放冰：普洱茶以冷泡法焖泡时，先对玻璃杯进行清洗，此时以清水冲洗即可，以免后期忽冷忽热，造成茶具破裂，而后放入冰块至茶具的1/3处。

2.投茶焖泡：将普洱茶用沸水温润后，平铺在冰块上，而后用一层碎冰覆盖，注入凉白开或者冰水焖泡4小时即可开始饮茶，注意该泡茶的香韵、滋味略淡，且清爽感十足。

六、注意事项

普洱茶若是为茶饼、茶砖、沱茶等紧压状态的茶叶，则在焖泡前，需要进行解茶醒茶处理，一般提前2-7天进行，具体解茶时间与茶叶的优劣有关，并讲究“好茶慢慢醒”，且解茶过程中，借助茶刀或茶针顺着茶叶边缘纹路插入其中，左右晃动，使得茶叶松动，最后微微向上用力即可取下干茶。

怎么泡普洱茶好喝，普洱茶怎么冲泡最好(五种泡法教程)于2024-08-07 05:22:21创建，发布于【茶叶价格】栏目

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