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白茶怎样区分好坏,白茶好坏怎么分辨(六大差异详解)
作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-06 18:41:29 19人已围观
白茶是六大茶类中非常独特的类型,因为其越放越陈,越陈越香的属性,深得饮茶人士的喜爱,那么白茶怎样区分好坏呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。
白茶怎样区分好坏
1. 外观
好的白茶鲜叶的外观一般白毫遍布,白化程度非常高,颜色非常饱满,干茶颜色金黄,代表茶叶品质高,茶叶呈现为灰褐色则品质偏低,而且高端茶叶一般一芽一叶,叶数越多品质越低。
2. 香气
好的白茶鲜叶的香味十分清新,带有非常新鲜的嫩香味,制成的干茶茶香清新持久,而且味道鲜爽不刺鼻,品质差的白茶,其香味会大打折扣,闻起来会有酸腐的味道,有时还会闻到刺鼻的气味。
3. 茶香
好的白茶泡开以后能闻到花香的芬芳,气味清香高远,氤氲不绝,闻起来十分诱人,而品质差的白茶在泡开后会带有非常刺鼻的味道,鲜香不足而酸败有余,闻起来十分倒胃口。
4. 茶色
好的白茶泡开后茶汤会带有微微的玉白色,颜色均匀统一,看起来好像一碗鲜汤,引入入胜,十分美观,而劣质白茶的茶汤颜色往往非常浑浊,看起来好像含有很多杂质,让人无法下口。
5. 茶味
好的白茶茶味鲜爽可口,但又不失醇厚的口感,入喉滋润无比,唇齿留香,回甘细腻绵长,非常舒爽,而劣质白茶的口味则会带有明显的酸味,苦涩有余而回甘不足,滋味非常差。
6. 茶底
好的白茶茶底均匀莹亮,茶叶薄而透明,叶脉呈现出非常灵动的翠绿色,叶底完整成朵,而劣质白茶的叶底往往杂质偏多,结构松散,还会有残缺碎屑出现,影响整体的观感。
白茶怎样区分好坏,白茶好坏怎么分辨(六大差异详解)于2024-08-06 18:41:29创建,发布于【茶叶价格】栏目
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