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肉桂茶的冲泡几次为宜,肉桂茶冲泡几次倒掉最好呢(七泡为宜)

作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-06 17:21:32 18人已围观

肉桂茶是产于福建武夷山的名贵茶叶,它一般在每年的谷雨后开始采摘鲜叶制成,最早上市时间在每年的6月份,且因产量相对稀少,故而优质肉桂茶的价格普遍在1000元以上,只是肉桂茶的冲泡几次为宜呢?跟随小编去了解一下吧。

肉桂茶的冲泡几次为宜

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肉桂茶的冲泡次数以7次为宜,即肉桂茶正式焖泡7次后,再换茶品饮,不过具体焖泡次数,与焖泡水温、时间、方法以及茶叶品质有关,若肉桂茶的品质优越,则可以焖泡12次,此时香韵、滋味以及茶汤色泽依旧,如果肉桂茶的品质较差,则焖泡次数以3-5次为宜。

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肉桂茶为半发酵的青茶,故而具有一定的耐泡性,内质相对稳定,焖泡后茶汤橙黄光润、清澈自然,并散发着淡淡的花果蜜香和清香味,滋味醇厚鲜爽、甘甜活润,余味悠久绵柔,并具有七泡留香的美誉,即肉桂茶至少能够焖泡7次,但多数情况下以7泡为佳。

肉桂茶泡多长时间

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肉桂茶泡15-45秒为佳,一般使用盖碗法焖泡肉桂茶时,正式焖泡的前三泡以15-20秒为佳,第四泡之后每泡增加5-10秒焖泡时间,即整体焖泡适宜不宜超过60秒,不过使用留根法焖泡时,则头茶焖泡时间在45秒,后续茶汤剩余1/3时再续水焖泡,同时根据个人口感喜好,适当增减焖泡时间。

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肉桂茶的具体焖泡时长与焖泡方法具有直接关系,一般盖碗法、壶泡法等工夫茶泡法时,最佳焖泡适宜不宜超过1分钟,但煮饮法、杯泡法的焖泡时间以3-5分钟为佳,另外肉桂茶使用凉白开制成冷泡茶时,焖泡时间在1-5小时。

肉桂茶用多少度水泡

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肉桂茶用100度的沸水焖泡最好,有利于激发肉桂茶的香韵、滋味,确保茶汤的喉韵劲道、柔绵且香郁,若是水温偏低,则难以展现肉桂茶独特的岩韵风味,使得整体品饮体验较差,另外如果是质地极为细嫩的肉桂茶,则使用90度以上的热水焖泡即可。

肉桂茶的冲泡几次为宜,肉桂茶冲泡几次倒掉最好呢(七泡为宜)于2024-08-06 17:21:32创建,发布于茶叶价格栏目

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