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金骏眉算什么档次的茶,金骏眉属于高档茶吗(顶级高端红茶)

作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-06 02:22:14 19人已围观

红茶的发展历史没有绿茶久远,且红茶是以绿茶为基础制作而成的,但绿茶不是红茶的制作原料,即红茶不是由绿茶制成的,两者属于独立的茶叶种类,那么红茶代表之一的金骏眉算什么档次的茶呢?下面由小编为大家介绍一下吧。

金骏眉算什么档次的茶

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金骏眉算高档次的茶,为顶级高端红茶之一,因为该茶在市场上的日均价为100.68元/斤,整体价位为一斤600至数万元之间,在价格上符合高档茶叶的标准,且该茶的制作原料独特、制作工艺复杂,并全部由制茶师手工制成,使得金骏眉极为名贵,无论是送礼还是自饮均合适。

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正宗的正山金骏眉一斤最低8000元起步,最高可达数十万元,因为该茶的产区位于福建武夷山茶区,鲜叶采摘自当地的优质茶树,且鲜叶采摘标准严苛,再加上制茶工艺独特,一般一斤茶需要5-6斤茶青才能制优质好茶,故而价格相对偏高,另外正宗的正山金骏眉外形小巧紧结,金黄茶毫多而明显,焖泡后茶汤呈现明亮的金黄色,茶汤内带有俊美的光圈。

金骏眉的正确冲泡方法

1.选具温杯

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在焖泡金骏眉的过程中,适合用工夫茶泡法焖泡,此时先准备成套的工夫茶茶具,例如白瓷盖碗、品一杯、闻香杯、紫砂壶、茶道六君子等,并烧一壶开水进行烫杯、浸润,起到消毒、温杯的目的,利于茶汤的纯正,也能够激发茶叶的优良特性。

2.投茶清洗

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在茶具容器的内壁处于温热状态,尽快将5-7克干茶倒入茶具内,此时需借助茶夹、茶针或者茶匙等容器,切忌直接上手触碰,而后注入90度的清水,浸润3-5秒后,快速沥干茶汤,以起到清洗茶叶、激活茶叶的目的。

3.注水焖泡

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洗茶之后再度将90度热水沿着茶具边缘缓慢注入,切忌直冲壶心,导致碎茶率增高,而后盖上盖子进入15-20秒,即可将茶汤倒入公道杯内进行分杯,并在闻香赏茶后小口慢饮,等茶汤完全沥干后,再度续水焖泡,此时适当延长或者缩短焖泡时间。

金骏眉算什么档次的茶,金骏眉属于高档茶吗(顶级高端红茶)于2024-08-06 02:22:14创建,发布于茶叶价格栏目

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