基本茶叶，基本茶叶类分为不发酵的绿茶

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中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，。

(1)吸湿性： 因为茶叶存在着很多亲水性的成分，如糖类、多酚类、蛋白质、果胶质等。同时茶叶 又是多孔性的组织结构，这就决定了茶叶具有很强的吸湿性。为了防止茶叶水分的增高，必须控制仓库的相对湿度。据有关单位测验表明，茶叶的平衡水分与相。

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中国十大名茶 中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中。

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① 5.君山银针 它产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛,色泽鲜绿,香气高爽,滋味醇甜,。 其采制要求很高,比如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内,还规定了9种情。

② 1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 各类绿茶名：西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；。

③茶叶根据制作工艺或色泽分6种： 1、绿茶类：鲜叶经杀青、揉捻、干燥三个基本工序，经高温破坏酶的活性，抑制多酚氧化酶的氧化作用，保持绿叶清汤的品质特点。 有西湖龙井、洞庭碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰、庐山云雾茶、信阳毛峰等代表。 2、黄。

④中国茶叶：分为基本茶类与再加工茶类。 基本茶类： 按工艺、茶树品种不同而分为（绿、红、白、黄、黑、青）茶，六大基本茶类都各成体系，但也相通相融。如发酵轻的乌龙茶喝着有绿茶感觉，发酵重的则有红茶滋味。 一、绿茶：基本工艺流程：鲜叶杀。

什么茶叶好喝

①我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。 1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 2. 红茶 红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名。

②荼叶依据加工工艺及茶氨酸的空气氧化水平分成6类别，按发醇水平先后为：绿茶、白茶、黄茶、绿茶（乌龙茶）、红茶、黑茶。 1.红茶 红茶归属于全发酵茶。红茶是六大茶类中花青素氧化聚合水平深刻的，它的做法关键是以绿茶，白茶的制伐演化而成的，。

③ 中国十大名茶:西湖龙井 黄山毛峰 洞庭碧螺春 安溪铁观音 君山银针 云南普洱 庐山云雾 冻顶乌龙 祁红 苏州茉莉花 。

④茶叶分类依据，可以参考陈椽教授1979年的论文《茶叶分类的理论与实际》 其中根据茶树鲜叶经不同茶类加工工艺制成成品茶后，其内含的黄烷醇类物质的剩余程度进行了大类上的区分，分为：绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶，共六大类。 分类的依。

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① 中国茶类划分有多种方法,根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类;其中绿茶又分为炒青、烘青、晒青、。

② 中华文化源远流长，博大精深。作为人们日常生活必需的饮品：茶 在漫长的历史长。 1、绿茶： 这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高。

③绿茶 绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青，揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故而得名。绿茶的特色是味醇、形美、耐冲泡，具有抗辐射、防衰老、提神、护齿明目等功效。 红茶 红。

基本茶叶，基本茶叶类分为不发酵的绿茶于2024-08-03 20:01:31创建，发布于【茶叶价格】栏目

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