白茶教案，白茶教案小学

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第七章中国传统饮食文化 1了解中国烹饪流派的划分；掌握“四大菜系”、“八大菜系”、“十二大菜系”的所指； 2.熟悉中国地方风味流派的地域分布、特点，掌握其代表名菜的名称(重点八大菜系)； 3.了解各类酒的特点及生产工艺；熟悉中国名酒的类别及其。

饮用白茶注意事项和使用禁忌:1、饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶为好。水温最好在95℃以上。冲泡两泡为佳,第一泡时间约5分钟,第二泡只要3分。

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福鼎白茶是指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,属轻微发酵茶。白茶的制作工艺最为自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微。

白茶才火这两年,写白茶的书还是比较少的,有袁弟顺的《中国白茶》,数据性的东西比较多,专业性太强了,一般人看不了,福鼎白茶领导小组的陈兴华主任也写过基本。

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白茶中的有机成分分别是: 儿茶素类 6-12% (白茶中一种多酚类物资,表现出较强烈的苦涩味,白茶钟的含量通常高于红茶,低于绿茶; 氨基酸2-5%(白茶中鲜爽性的主。

我国是世界上茶类最多的国家之一，在千余年来的生产实践中，劳动人民在茶叶加工。 按色泽（或制作工艺）分类可分为：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。绿茶为。

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白茶的功效有:防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白毫 银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。 白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫。

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① 1、红茶：红茶通常是红汤红叶，有助于消化、暖胃、提神、消疲劳。2、白茶：白茶就是轻微发酵茶。白牡丹、贡眉、白毫银针都是白茶。由于其外观呈白色，故名白茶。。

② 适当的可以喝 白茶，因为颜色为白色而得名。白茶的生产至今已有200年左右的历史，最早是由福鼎县首创的。它因为特别是我国茶类中的特殊珍品，许多人都爱喝白茶，。

③ 白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地 叫福鼎大白茶或白牡丹 白毫银针 此外，中国浙江的安吉白茶和贵州正安白茶 也是另一种白茶 。

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福建白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。中医药理证。

能够正确演示绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和花茶的冲泡3.能够正确解说上述茶艺的每一步骤4.能够介绍茶汤的品饮方法1.茶艺器具应用知识2.不同茶艺演示要求及注意事项 三、服务与销售 (一)茶事服务1.能够根据顾客状况和季节不同推荐。

白茶教案，白茶教案小学于2024-07-31 14:21:14创建，发布于【茶叶价格】栏目

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