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看茶叶色泽,闻茶叶的香味,品味茶水。

中国的名优红茶 1.小种红茶 福建省的特产。有正山小种与外山小种之分。正山小种也称“桐木关小种”或“星村小种”,产于崇安县(现武夷山市)星村桐木关一带,武。

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篇一：茶叶鉴定 茶叶的鉴定 茶叶的品质好坏，在没有科学仪器和方法鉴定的时候，可以通过色、香、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣，通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽，闻香气，摸身骨，开汤品评。 ①色泽-。

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鉴别精品铁观音是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣,高者能品断是茶产何地何村,几年生茶树,特点突出者还能品味出自何名茶师之手。

形容叶底的明亮一般用有光泽这个词，颜色可以用什么红来形容，颜色杂的话用花杂描述。

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红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡。

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①条索重实、均匀，色泽一致、金毫毕现、汤色红艳、清澈明亮、叶底完整、匀齐，闻之有甘香，冲泡后香气甜醇纯正等

② 冰红茶，只是一种人为制作的饮料 绿茶，茶里面有一种叫做柔酸的物质，它可以帮助食物消化， 茉莉花茶，很香醇，有的人非常偏你它，不知道它有什么营养物质，但是。

③ 具体来说可以分为以下六大点: 1、香气、2、色泽、3、外形、4、汤色、5、颜色、6、叶底。

④红茶先看外形条索是否紧细显峰苗，是否有断碎，汤色是否正常，香气高低是否持久，叶底是否均匀。

红茶的感官评价

绿茶即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程。 红茶： 红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻（切）、发酵、。

清洌醇厚芬芳 浓酽 怡人 清香 沁著茶香 齿颊留香 芝兰之气。

红茶叶底评语，红茶品茶评语于2024-01-27 05:00:42创建，发布于【茶叶价格】栏目

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