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铁观音,茶人又称红心观音、红样观音。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种。

安溪铁观音的主要分类 一、 清香型铁观音 清香系列产品：本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品，原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，。

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① 呵呵,铁观音图片百度一下针的是一大片呢,眼花缭乱都分不清真假咯。你是想看看安溪铁观音张啥样呢,还是也想买点来品品啊?我给你提供个地方吧,那是我常光。

②清香型铁观音等级划分按感官指标分为特级、一级、二级、三级。 浓香型铁观音等级划分按感官指标分为特级、一级、二级、三级、四级。 拓展资料： 铁观音储存方法 1、现代贮藏方法中，效果较佳的是： 抽气充氮贮藏法 是在密闭的盛器中，用氮气取代。

③ 铁观音是半发酵 俗称青茶 属于乌龙茶系的。 讲究香气高长 浓而不涩 口感醇厚 回甘明显而持久 作用 1..抗衰老作用 2..抗癌症作用 3..减肥健美作用 4..防治龋齿作用 5..杀菌。

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① 铁观音是乌龙茶。

② ╰☆╮西坪 祥华 感德 龙涓-茶的辨别!╰☆╮ 安溪县有24个乡镇产茶,所产茶叶在市面又都同类同名,消费者只能凭借不同茶企茶店的品牌名略加区分。然而对于追求有。

③是这个样子的，色泽嫩绿，全片叶子都舒张开了。 铁观音茶属于半发酵茶类类，是我国的十大名茶之一。铁观音茶干茶外形厚实肥壮，色泽翠绿，经过冲泡之后，形状就会发生很大的变化。 经过沸水冲泡之后的铁观音茶叶，叶底柔软、色泽嫩绿。铁观音茶。

④1、嗅香气：先嗅香气是否突出，再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法。凡香气突出，香气清高，馥郁悠长的，均为上品；反之为次品。 2、尝滋味：用茶匙舀取适量的茶汤入口（一定不要太多），通过舌头在口腔。

⑤ 要看你是买清香型还是浓香型，如果清香型的话，水是淡黄色的比较青，不会混浊，但是要绿的话，很少，很绿的铁观音质量也不是很好，如果是浓香型的话水就比较黄了。

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正炒做法基本按传统铁观音的制作工艺，并及时下锅杀青，采青后第二天中午11-12点炒青（杀青），所以称为正炒。正炒做法具有传统铁观音的特征，干茶砂绿色明显，因走水充分汤色黄绿、明亮、透白；汤味滑、活、厚，上等茶花果香浓郁，观音韵明显，。

现在市场上的铁观音有少部分是产自安溪以外的，全国各地都有种植和加工铁观音，但只有种植与加工均在安溪的并经过安溪铁观音商标的授权，才是正宗的，具有性价比的原产地安溪铁观音！ 安溪铁观音证明商标 几大产区的茶质分辨 同为安溪所产的秋茶。

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铁观音是半发酵茶是属于青茶。铁观音又称乌龙茶。发酵度约为20~60%,是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶类。滋味变化多端,兼容绿茶的清绿新爽与红茶的醇厚甘美,。

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铁观音茶叶高清图片，铁观音茶叶图片美图高清图片于2023-12-29 07:40:26创建，发布于【茶叶价格】栏目

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