怎么样泡普洱茶，泡普洱茶的正确方法(技巧介绍)

普洱茶是比较常见的一种茶叶茶，它具有生茶和熟茶两大类，其中生茶的口感更加丰富，而熟茶的口感醇厚柔润，品味间陈香味十足，不过怎么样泡普洱茶才比较好喝呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

怎么样泡普洱茶

1.备具洗具

普洱茶适合使用煮饮法以及盖碗法进行冲泡，但无论哪一种方法都需要准备适宜的茶具，一般以白瓷、紫砂材质的茶具为宜，尤其是紫砂茶具，它不仅手感上白瓷茶具好，而且保温、透气性好，用其冲泡普洱茶有利于激发出普洱茶的茶性，使得其口感、香味更好。

2.醒茶

普洱茶一般是以茶饼、茶砖等紧压茶的形式出现，故而在品饮时需要进行醒茶，尤其是普洱熟茶，它是采用渥堆发酵的方法进行发酵的，如果不进行醒茶，很容易导致品饮时渥堆味重，影响品饮感觉。

另外醒茶时可以采用干醒法或者湿醒法，其中干醒就是将茶叶从茶饼内撬开取出，防止在紫砂壶或者茶荷内，3-7天即可醒茶成功，而湿醒法就是用沸水浇淋茶叶，此时可以将其放在茶碗内倒入热水焖泡3-5秒后倒掉。

3.水温控制

在品饮普洱茶时，水温是影响其口感、香味以及汤色的关键所在，通常使用刚沸腾的100度热水来冲泡，普洱茶的色香味最好，而且这种温度有利于茶叶内的营养物质析出，也可以让茶叶内蕴含的香味全部挥发出来，品味时香味、口感丰富。

4.茶叶用量

茶叶用量直接关乎到茶汤的浓郁程度，如果茶叶用量少了，则汤色淡雅不说，香味还大打折扣，而投茶量过多，茶汤过浓会出现苦涩感较重的情况发生，故而正确掌握投茶量十分重要，一般100毫升水，8-10克普洱茶即可，即茶水比为1:10或者2:25，若饮茶人数较多，则需要适当添加茶叶用量。

5.焖泡时间

普洱茶虽然在冲泡后可以放置一段时间不变味，但不能长时间浸泡，一般随泡随饮，且焖泡时焖泡时间以10-20秒为宜，同时从第6泡之后，每次冲泡都需要增加焖泡时间，促使汤色匀整，另外隔夜普洱茶更不要喝，以及普洱生茶不宜使用烹煮法冲泡。

怎么样泡普洱茶，泡普洱茶的正确方法(技巧介绍)于2023-03-01 11:02:10创建，发布于【茶叶价格】栏目

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