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打开茶袋发现茶叶会结块这是啥原因 茶叶凝结成团有两种可能

作者:无涯茶屋 发布时间:2023-02-24 20:02:05 64人已围观

  有的茶友以前没喝过茶,不过在朋友或家人的推荐下,开始找不同的茶叶,来体验泡茶、喝茶的乐趣。在这一过程中,新手茶友会发现打开刚到手或者在柜子里放久的茶袋,会看到茶叶有结块的现象,如果对这方面了解少,难免会疑惑其中的原因,本文就针对该情况,来说说茶叶凝结的两种可能。

  讲解茶叶会结块的2种原因

  1.制作工艺所致

  像一些经过轻度或者深度发酵的茶叶,经过多重的工艺之后,会将其做成茶饼的形态。

  以普洱茶为例子,通常会将茶叶压缩起来,看上去就像一块圆形、结实的大饼一般,比较重,而且也比较厚实一些。

  也有的普洱茶在发酵过程中自动凝结成块,团块的体积也不大,比大拇指要小点,这种叫做老茶头。

  但不管是做成茶饼,还是发酵成了老茶头,这种情况都是正常的外形,不用担心是变质的问题。

  2.茶叶受潮的影响

  像碧螺春、铁观音、黄山毛峰之类的绿茶,通常不会做成茶饼的形态,茶叶一般都比较松散、干燥,但如果近期发现茶叶有结块、黏连的情况,那么可能就是出问题了。

  大概率是因为茶叶存储环境不佳,周围的温度、湿度差异大,而茶叶很容易吸水,从而导致受潮,造成茶叶变质,甚至发霉,长出白色霉斑来。

  像普洱、白茶有可能做成茶饼形态,让其结块,而如果像其它茶叶出现结块,可能是因为环境潮湿,所以需要注意辨别。

打开茶袋发现茶叶会结块这是啥原因 茶叶凝结成团有两种可能于2023-02-24 20:02:05创建,发布于茶叶价格栏目

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