黑茶的神奇功效 - 减肥、清毒与护肝肾的秘密

多喝黑茶的减肥功效

据了解，多喝黑茶可以起到减腹部脂肪的功效。黑茶由黑曲菌发酵制成，在发酵过程中会产生一种名叫普诺尔的成分，从而防止脂肪堆积。此外，黑茶中富含的维生素B1是消耗脂肪的必要物质。

喝黑茶减肥需要长期坚持

想用黑茶减肥，建议喝刚泡好的浓茶，每天坚持饭前饭后一小时各饮一杯，不久便可见效。其实，黑茶除了能减肥之外，还有许多其他功效。

喝黑茶的好处

1. 清肠胃，助消化

黑茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，并且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。

2. 清毒素，护肝肾

黑茶中独特的益生菌功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等化合物成分，参与人体内新陈代谢，对内脏具有特殊的净化功能，吸附体内的有毒物质（如酒精、重金属、体内垃圾）并排出体外，能深层排毒。此外，黑茶对病菌有抑制作用，保护肝肾。

3. 清血管，降三高

黑茶富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为“心血管的清道夫”。茶氨酸有效抑制血压升高，类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，降低血压。茶多糖具有类似胰岛素的作用，降低血糖含量。多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。

如何正确饮用黑茶

1. 注意冲泡时间的长短

冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。一般来说，品饮安化黑茶，冲泡时间宜短，约2分钟左右。冲泡次数可达5-7次，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。

冲泡时最好先倒入少量开水，浸没茶叶，再加满至七八成，趁热饮用。当喝至杯中剩三分之一左右茶汤时再加开水二次冲泡，继续喝至三分之一茶汤时，再冲泡第三次，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。

2. 选用适合的泡茶器皿

冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具，一般以厚壁紫砂壶或如意杯为主；公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳，此茶过滤后用玻璃杯饮用，其汤色十分漂亮，极具观赏性。

3. 讲究水质的好坏

古人对泡茶用水的选择讲究活、甘、清、轻，一般都用天然水，如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。

4. 注意冲泡的水温

冲泡安化黑茶，每次用茶量较多且茶叶粗老，一般用100度的沸滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右，粗老砖茶为1:20左右。