黑茶的正确泡法及其保健益处

黑茶不仅口感独特，而且对人体有很多益处，长期饮用可保健养生。但是，泡黑茶也要讲究方法，如果不能正确冲泡的话，会影响茶汤的味道。接下来，为大家介绍黑茶的泡法的正确方法。

黑茶的泡法的正确方法

1、茶具：冲泡安化黑茶，宜选用粗犷、大气、能滤茶的茶具。通常采用厚壁紫砂壶、陶壶(也可以煮饮)；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏。

2、水的选择：水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为主。

3、水温：水温要高，一般用沸水冲泡100度左右，也可以在沸水润茶后，再用冷水煮沸其味道比较好。

4、茶水比例：高档砖茶与三尖茶的茶水比为1:30左右，粗老砖茶为1:20左右。

5、冲泡的方法：新茶一般选择飘逸杯、盖碗，比较好掌握。可以按个人喜好选择，一般8~10克，解茶时尽量让茶成团或小团状，因为黑茶紧压茶的面茶和里茶的选料及陈化程度有所不同，这样做的好处是尽量让茶成团或团状。

6、放茶量：放在茶壶里相对于五分之一至五分之二的投茶量。

7、浸泡时间：大约十秒到三十秒(先洗一次茶水)。

8、冲泡次数：大概二十次左右。

若品饮者喜欢喝较浓的茶，可增加投茶量或延长浸泡时间。反之，如喜欢清淡的，则可以减少投茶量或缩短浸泡时间。冲黑茶时，嫩茶多透少闷，粗老茶多闷少透。老茶也可以煮着喝。

黑茶的泡法的正确方法的介绍就到这里告一段落了，炎热的夏天，悠闲地喝一杯黑茶，的确是一种难得的享受，但在身体缺水的情况下，急切地饮用，不仅不能体会其独特的风味，甚至可能对身体造成伤害，此时喝热茶反而是更好的选择。