宁波白茶的历史与发展

宁波是我国东部历史最为悠久的茶区，晋唐以后名茶代有所出，晋唐时有余姚的瀑布仙茗、鄞州的榆荚村，宋时有余姚四明十二雷茶和化安山茶、宁海的茶山茶、梁皇山茶，鄞县的太白茶，而后历代又有余姚童家岙茶和南黄茶、象山的珠山茶等。

宁波白茶有名么？

有；翻开宁波茶叶的历史，可以发现，约千年前的北宋时期宁波也曾出产白茶，后来成为宁波历史上唯一的贡茶续存下来。因此，今天的宁波白茶也算是千年古茶的新生，而新生的源动力是宁波茶产业发展中寻求自我突破的积极选择。长期来宁波一直作为我国以珠茶为主的出口茶重要基地，在名茶兴起、普及过程中，由于宁波处在我国茶区偏北缘和经济相对发达区域，早生茶树品种比重小、劳动力紧张、生产成本高等因素以及周边茶区的竞争，名茶生产规模、效益总量难以大幅快速上升。因此培育独特产业优势成为宁波茶业的企盼。