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秋季存白茶的至理名言:成败在此一举

作者:无涯茶屋 发布时间:2024-09-12 06:06:26 12人已围观

成败在此一举,秋季存好白茶才是真正的王道!

1. 眼看着又快到了一年中囤秋白茶的时期,想必茶友们应该都做好了万分准备了吧!

而现在的囤货行动,不仅是为了享用,也为了接下来茶叶的陈化过程。

在此之前,茶友们仍需注意一个亘古不变的话题,那便是关于白茶的存储。

随着寒露的来临,气温不断下降,因此存白茶需要多加注意。

茶友们可能会认为夏天存茶要小心高温是理所当然的,但深秋以后也有需要注意的事项吗?

答案是肯定的!

2. 深秋以后降水增多,防潮对于白茶来说很重要

寒露之后,天气不仅变冷,降雨量也增多了,使得环境显得更加严峻。

白茶的存储环境需要保持极度干燥。

在潮湿的环境里,茶叶容易与水分发生反应,从而导致发霉变质。

特别是对于南方地区而言,阴雨连绵使得防潮工作更加复杂。

因此,茶友们需做好万全准备,如使用抽湿机来控制湿度。

同时,对于容易吸收水分的墙角或窗户等区域,要避免茶叶靠近这些地方。

对白茶而言,保持含水量达标是茶叶正常陈化的关键。

小心谨慎从来不是过虑。

3. 秋季虽然没有夏天的高温,但温度也是不容忽略的

目前,北方多个地区已经迎来了今年的第一场雪,气温确实降低了不少。

而白茶的保存温度也同样不能过低。

除非你有心让茶叶保持在“冻龄”(不发生变化)的状态,否则不要让保存温度过低。

因为温度过低,会减缓茶叶的转化速度,使得新茶变成老茶的过程更漫长。

需要注意的是,也不能特意提高保存环境温度,否则会加速白茶的陈化,影响其口感和香气。

白茶存储温度最佳在25℃-30℃之间。若不确定气温变化,使用室内温度计可以很有效。

4. 大量存储白茶,三层包装经济实用

喜欢囤茶的茶友,每次在新茶上市时,都会整件选购。

虽然这样对白茶的陈化有利,但存储时的包装却常成为问题。

对此,建议使用“三层包装法”。

第一层,使用铝袋包裹,具有良好的遮光效果;第二层,用塑料袋形成防水结构;第三层,用纸箱遮光密封,还能规整茶叶。

多数情况下,茶友们买到的白茶通常就是三层包装的。

因此,收到茶叶后原封不动地存储即可,如需饮用,取出恢复原包装即可。

如此,就无需为存储白茶而烦恼。

5. 短期内保存白茶,也不能大意行事

秋白茶即将上市,有些茶友可能想先尝鲜。

购入少量白茶,保存时也需谨慎。

方法一、铁罐存茶

对于平时离不开白茶的茶友,铁罐存茶很便利。

但存茶前,记得在罐子里多套一个袋子,并密封好罐口。

双重保护链才能最大限度守护白茶免受外界影响。

方法二、牛皮纸拉链袋存茶

无论是散茶还是饼茶,短期使用牛皮纸拉链袋存茶是便捷的。

但使用时需注意袋口是否密封,尽量在短时间内喝完茶叶。

否则时间一长,白茶容易跑气或受潮。

6. 不同季节对白茶存储的要求各不相同

夏天要预防高温,秋冬后则需小心降雨积水。

收藏白茶是为了日后能够获得满意的效果,因此需要注重每一个细节。

秋季存白茶的至理名言:成败在此一举于2024-09-12 06:06:26创建,发布于茶叶分类栏目

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