酷暑三伏天，白茶怎么喝？

酷暑难耐的三伏天，是一年中平均气温最高、最闷热的时间，故有俗语，热在三伏。今年三伏天持续时间达到40天。这里为您呈现2018年三伏天的详细时间表，以及如何在这段炎热的时间里喝最适宜的白茶。

2018年三伏天时间表

• 初伏：07.17—07.26
• 中伏：07.27—08.15
• 末伏：08.16—08.25

在夏天饮茶，最适宜的莫过于白茶。接下来，让我们看看福鼎当地的“解暑三重奏”，并了解夏天该如何喝白茶，不同场景下又该选什么品类。

一、户外冷泡白茶，新银针最佳选择

适宜场景：户外、旅行道路上、开车族

选茶：新白毫银针

择器：矿泉水瓶

炎炎夏日，出门在外时，不方便煮茶怎么办？只需一瓶矿泉水，冷泡新白毫银针，高效解决您的饮茶难题。冷泡茶水能保留白毫银针特有的品种香，由于温度低，茶叶释放出儿茶素和茶叶碱较少，长时间浸泡也不会苦涩，整体口感清甜，接受度高。

比例推荐：茶水比按1g:150ml，取适量白毫银针放入矿泉水瓶中，冷泡半小时以上口感更佳。小白个人称，冷泡炭焙白毫银针，毫香更显。

二、室内品茶，老银针是首选

适宜场景：惬意下午茶时光

选茶：老银针

工作繁多，日常应酬再多，也要在空闲时泡上一杯老银针，犒劳自己或者与友人共饮。老白茶在贮藏过程中，茶叶中的化学物质缓慢氧化，使得滋味醇和，呈现出独特的陈香。随着茶龄的增加，老白茶的保健功效和药用价值也会相应增加。

三、空调房中的夏日，煮上一壶老白茶

适宜场景：办公室、空调房

选茶：年份老寿眉

择器：陶煮茶壶/玻璃煮茶壶

长期待在空调房内，空气干燥且易使人上火，这时候煮上一壶老白茶无疑是降火解暑的好选择。选择保存了5年以上的寿眉，先用盖碗泡两三泡后再煮，可以让内含物质充分释放，口感更加醇厚饱满。需要再次加水时，建议保留下1/4-1/3的茶汤，然后加水再煮，味道更佳。

喝老白茶的好处

• 消暑、清热解毒
• 抗辐射、抗氧化、抗肿瘤
• 降血压、降血脂、降血糖

酷暑三伏天，白茶怎么喝？于2024-09-11 23:04:55创建，发布于【茶叶分类】栏目

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