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鸭屎香冲泡禁忌,投茶量不宜过多/不宜久泡/冲泡水温不宜过低
作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-29 06:00:48 54人已围观
鸭屎香属于凤凰单从茶,全名叫做银花香,因为成熟后茶叶会散发出金银花的香气 ,所以得名,很多人在第一次接触鸭屎香的时候,都不知道怎么饮用它,其实冲泡鸭屎香的方法非常简单,只需要注意这几点禁忌,鸭屎香冲泡禁忌有这些,投茶量不宜过多、不宜久泡、冲泡水温不宜过低、新茶不宜冲泡。
鸭屎香冲泡禁忌
1、投茶量不宜过多
冲泡鸭屎香的投茶量,一般在7-8克左右就差不多了,千万不要放大量的干茶,这样非常影响茶叶本身的滋味,投茶量过多会导致茶汤过苦,香气难以激发,还会给身体带去负担,所以一定要注意这点。
2、不宜久泡
鸭屎香也不适合久泡,一般15-20秒就能出汤了,这时候一定要及时分杯饮用,久泡不但会让它的口感大打折扣,还会让它内部的营养元素,因为长期静置存放导致大量流失。
3、冲泡水温不宜过低
冲泡鸭屎香的水温也需要额外注意,鸭屎香属于半发酵乌龙茶,最适合冲泡的水温是95-100度左右,这样才能激发它的香味,水温太低的话不但会导致茶叶泡不开,还会导致滋味变差。
4、新茶不宜冲泡
鸭屎香是不适合饮用新茶的,它最适合存放陈化一段时间后在饮用,因为新茶中含有大量的多酚类物质,饮用的话会感觉茶汤滋味比较酸涩,只有经过长时间的存放才能改善这个问题。
鸭屎香冲泡禁忌,投茶量不宜过多/不宜久泡/冲泡水温不宜过低于2024-08-29 06:00:48创建,发布于【茶叶分类】栏目
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