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雀舌是什么茶,雀舌属于什么档次(高端名优绿茶)

作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-07 12:41:56 19人已围观

雀舌是一种茶叶名称,其产地丰富多样,但以福建、贵州以及四川等地产出的最为出名,其中贵州产出的雀舌具有贵州雀舌、湄潭翠芽等名称,而四川省主要产出宜宾雀舌,只是雀舌是什么茶呢?小编为大家介绍一下吧。

雀舌是什么茶

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雀舌茶是绿茶,是鲜叶经过杀青、理条、干燥等简单工序制成,不经过发酵工序,归属于不发酵茶,并因外形小巧犹如雀舌而得名。

外形:干茶扁平匀整、嫩绿光润,有时表面略带白色茶毫。

属性:寒凉。

香气:清香高爽持久,余味绵柔细腻,且口齿留香浓郁馥郁。

汤色:茶汤清澈透亮,汤色黄中透绿,且以嫩绿色为主。

滋味:口感鲜爽甜润、回甘明显而悠久,喉韵轻滑细润。

叶底:芽叶自然舒展、肥壮匀齐厚实,颜色为明亮的黄绿色或者嫩绿色。

代表茶叶:湄潭翠芽、武夷雀舌、金坛雀舌、巴山雀舌、浙江雀舌等。

雀舌是什么茶,雀舌属于什么档次(高端名优绿茶)

雀舌茶为高端档次绿茶,因为该茶为绿茶类中风味最独特的一款优质好茶,属于绿茶界昂贵稀有的品种,故而市场售价相对偏高,而且该茶内外质地优越,符合高端茶叶的标准,另外雀舌茶在市面上的日均价为236.73元/斤,具体售价为几十元至数万元不等。

雀舌有什么好处

1.提神醒脑

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雀舌茶具有提神醒脑的好处,因为该茶内含丰富的生物碱,例如茶碱、咖啡碱等物质,其中咖啡碱可以刺激神经中枢,有效缓解疲倦感,同时阻碍睡意的形成,促使人们长时间处于清醒的状态,另外咖啡碱等还可以增强脑部功能,有效提高思维能力和记忆力。

2.降低血压

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定期品饮雀舌茶具有降低血压的好处,有利于避免高血压而产生的心脑血管疾病,因为雀舌茶内含一种特殊物质,它能够维持、修复血管壁的弹性和抵抗力,并增强血管的柔软性,促使血管内的胆固醇、脂肪等快速分解排出,从而抑制高血压情况的发生。

3.促进消化

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雀舌茶具有促进消化的好处,其内含的物质不仅能够促进消化液的分泌以及肠胃的蠕动,增强肠胃的消化能力,并降低肠道内垃圾、杂物的含量,同时还可以促进大便的生成以及排出,降低人体内有毒物质的含量,避免消化不良出现的便秘、腹泻等症状。

雀舌是什么茶,雀舌属于什么档次(高端名优绿茶)于2024-08-07 12:41:56创建,发布于茶叶分类栏目

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