宋种1号是属于什么类型的茶，宋种1号是什么香型(黄栀香青茶)

宋种1号是茶叶界比较出名的茶叶品种，其干茶外形相对匀整美观，色泽褐润有光，香韵馥郁迷人，而且内含营养物质丰富，定期品饮具有极多的好处，只是宋种1号是属于什么类型的茶呢?快跟随小编去了解一下吧。

宋种1号是属于什么类型的茶

宋种1号是属于青茶类型的茶，又名乌龙茶，为介于全发酵红茶、不发酵绿茶之间的半发酵，茶性相对平和，且制作工艺极为复杂、精湛，是青茶中制作工艺最细致的一款茶叶，而且宋种1号不仅仅是茶叶名称，更是制作宋种1号的茶树名称，该茶树属于乔木型、大叶类、中芽种。

宋种一号属于传统历史名茶，因香韵中黄栀香较为突出，故而为黄栀香单丛茶，但由于制作工艺复杂多样，故而宋种一号除黄栀香外，还具有蜜兰香、芝兰香等多个香型，其中八仙茶属于花蜜香型珍贵名丛之一，同时因产量稀少，使得该茶的售价极高。

宋种的冲泡方法

1.选水杯具

宋种属于高香青茶，故而冲泡饮用时，以工夫茶泡法最佳，即为其准备白瓷盖碗以及配套的茶具，并在正式焖泡前，用沸水温润茶具，以提高茶具温度，有利于后续激发茶叶特性，同时为宋种茶叶准备山泉水、矿泉水、纯净水等水质。

2.投茶洗茶

选取5-7克的宋种干茶放入茶碗内，可以根据个人口感偏好、饮茶人数适当增减，而后沿着杯壁缓慢注入90度以上的热水，浸润3-5秒后即可沥干茶汤，切忌焖泡过久，以免内质损耗偏多，影响后续的饮茶体验。

3.焖泡品饮

洗茶之后再度注入热水，并盖上盖子焖泡宋种茶，等15秒后即可出汤品饮，后续等茶汤沥干后再续水焖泡，且每泡适当增加5-10秒的焖泡时间，等第5泡之后，焖泡宋种1号的水温可以提高至95-100度，确保茶叶内质能够完全溢出。

宋种1号是属于什么类型的茶，宋种1号是什么香型(黄栀香青茶)于2024-08-07 10:21:26创建，发布于【茶叶分类】栏目

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