您现在的位置是:网站首页>茶叶分类茶叶分类

碧螺春为什么叫碧螺春,碧螺春是谁赐名(因茶叶特性而得名)

作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-07 09:40:42 21人已围观

碧螺春为绿茶中的代表之作,其原产于苏州吴中区一带,因产区自然环境的优越性,使得该茶的内外质地独特,尤其是香韵,品味间让人赞不绝口,只是碧螺春为什么叫碧螺春呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。

碧螺春为什么叫碧螺春

1.茶叶特性

碧螺春为什么叫碧螺春,碧螺春是谁赐名(因茶叶特性而得名)

碧螺春之所以叫碧螺春,与茶叶特性有关,因为该茶在每年春季采摘鲜叶制作而成,且成茶外形卷曲如螺,色泽碧绿青翠,故而称之为碧螺春,同时碧螺春的产区位于江苏的东西洞庭山,以至于该茶具有洞庭碧螺春的俗称。

2.康熙赐名

碧螺春为什么叫碧螺春,碧螺春是谁赐名(因茶叶特性而得名)

碧螺春一名还与康熙皇帝有关,传闻该茶最初名为洞庭茶、吓煞人香,是一尼姑前往洞庭山游春时无意间发现的,并在品味间被碧螺春的奇香而惊叹“吓煞人香”,等到清朝康熙年间,康熙巡察期间品味了茶汤碧绿、干茶鲜绿、外形如螺的“吓煞人香”,顿时赞叹不已,同时为该茶题名“碧螺春”。

为什么喝碧螺春的越来越少了

1.茶性寒凉

碧螺春为什么叫碧螺春,碧螺春是谁赐名(因茶叶特性而得名)

喝碧螺春的人越来越少是因为该茶的茶性寒凉,过多品饮后容易出现腹泻、腹疼、胃寒等不适情况,尤其是体寒、脾胃虚寒等群体饮用,出现不良反应的概率提高,以至于品味碧螺春的群体越来越少。

2.产量有限

碧螺春为什么叫碧螺春,碧螺春是谁赐名(因茶叶特性而得名)

喝碧螺春的人越来越少与其产量有限有关,尤其是优质碧螺春,不仅要求鲜叶质地细嫩、完整无损,还要求制茶师傅的制茶工艺精湛、细致,确保茶叶的内外质地优越,因此每年优质碧螺春的产量有限,限制了整体的饮茶人数,使得碧螺春出现少有人饮的错觉。

3.竞争较大

碧螺春为什么叫碧螺春,碧螺春是谁赐名(因茶叶特性而得名)

喝碧螺春的人越来越少是因为茶叶竞争较大,如今茶叶界的茶叶十分丰富,与碧螺春相似特性的茶叶也越来越多,供给消费者的选择更加多元化,以至于产量有限、茶性寒凉的碧螺春整体竞争力较小,出现少有人饮的现象。

4.容易失眠

碧螺春为什么叫碧螺春,碧螺春是谁赐名(因茶叶特性而得名)

喝碧螺春的人越来越少与其容易失眠有关,因为碧螺春尚未经过发酵工序,内含的咖啡因、茶多酚含量丰富,故而提神醒脑的效果显著,若是过多品饮,或者茶汤过浓,很容易出现失眠情况,不利于第二天的工作、学习效率。

碧螺春为什么叫碧螺春,碧螺春是谁赐名(因茶叶特性而得名)于2024-08-07 09:40:42创建,发布于茶叶分类栏目

很赞哦! (10)

相关文章