白毫银针产地，白毫银针哪个产区的好(原产地在福建)

白毫银针又叫银针白毫茶，因为外形似针，身披银毫而得名，位于中国十大名茶之中，白毫银针的品质与其产地有很大的关联，那么白毫银针产地有哪些呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。

白毫银针产地

1.闽东产区

白毫银针的闽东产区是指福建省福鼎市，这里气候环境优越，地理位置极佳，亚热带季风气候为此地带来了十分充沛的降水，而山间的红色和黄色土壤为茶树生长提供了非常充足的养分，因此培育出的白毫银针茶叶品质也十分优秀。

2.闽北产区

白毫银针的闽北产区是指福建省南平市、建阳市、松溪县、政和县四大产地，这些地区的茶园主要分布在800米海拔的山地丘陵中，环境气候也都十分适合茶树的生长，日照时间短，四季分明，年平均气温为16摄氏度，茶树的生长极为缓慢，产出的白毫银针茶叶的品质极高。

白毫银针属于什么茶

白毫银针属于六大茶类中的白茶类，为中国十大名茶之一，该茶创制于1796年，历史悠久，经过多次工艺改革，现在的白毫银针采用独特的萎凋工艺制作而成，因为外形身披白毫，细长挺直，如同细长的银针而得名，被誉为茶中“美女”，有着“茶王”的美称。

白毫银针中含有丰富的萜烯类化合物，活性很高，而阈值极低，使茶叶散发出独特的花香味道，而萎凋工艺让多酚类物质分解，让茶叶青草味和苦涩味也一并消失，从而形成白嫩的叶片和清新的气味，冲泡后清醇适口，味道极佳，而且极耐保存。

白毫银针根据产地的不同，加工工艺分为南北两路品种。北路银针以福鼎产区为主，茶叶外形优美，毫毛厚密，具有十分丰富的光泽，香气较为清淡，而南路银针则以政和县等产地为主，茶叶外形粗壮，毫毛略薄，光泽较暗淡，香气更清新。

白毫银针产地，白毫银针哪个产区的好(原产地在福建)于2024-08-07 07:41:31创建，发布于【茶叶分类】栏目

很赞哦！ (2)