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顾渚紫笋属于什么茶?产自哪里?(绿茶界茶中第一)

作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-06 22:40:48 20人已围观

我国茶叶可根据制成时间分为历史名茶、传统名茶以及新创名茶,也能够以制作方法为标准划分六大主茶、特种茶以及再加工茶八类茶,那么曾被誉为茶中第一的顾渚紫笋属于什么茶?产自哪里?下面由小编为大家介绍一下吧。

顾渚紫笋属于什么茶

顾渚紫笋属于什么茶?产自哪里?(绿茶界茶中第一)

顾渚紫笋属于绿茶,为不发酵茶类,是以极为细嫩的一芽一叶为原料制成的优质好茶,其最早产于唐朝,在当时因内外质地优越,而被茶圣陆羽评为茶中第一,但明朝年间,团茶逐渐落没,顾渚紫笋也渐渐消散于历史长河中,直到上世纪后叶才重新回归。

顾渚紫笋属于什么茶?产自哪里?(绿茶界茶中第一)

顾渚紫笋属于历史名茶,其干茶外形紧结匀整、挺秀美观,色泽碧绿青翠,表面具有多而明显的银毫,看上去给人一种清雅感,而且顾渚紫笋焖泡后,茶汤清澈碧绿,滋味鲜爽可口,香味高锐持久,并具有幽兰清香,另外顾渚紫笋产于浙江省湖州市长兴县水口乡一带。

顾渚紫笋冲泡方法

1.选水备具

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顾渚紫笋以杯泡法为佳,此时需准备透明的玻璃杯为焖泡容器,并为其准备山泉水、矿泉水或者纯净水为焖泡水质,且水温把控在80-90度之间,以免过高、过低,影响顾渚紫笋的香韵滋味,另外顾渚紫笋在正式焖泡前,需对茶具进行温杯处理。

2.投放干茶

顾渚紫笋属于什么茶?产自哪里?(绿茶界茶中第一)

温杯处理后即可将3-5克顾渚紫笋干茶放入茶具内,具体茶叶用量可以根据茶杯容量、饮茶人数以及个人喜好适当调整,以免过浓、过淡,注意投茶时,以中投法为佳,虽然整体操作复杂,但香韵、滋味极为不错,此时先向茶具内注入热水,再放入干茶,等茶叶舒展后再注入至茶具的7-8分满。

3.焖泡品饮

顾渚紫笋属于什么茶?产自哪里?(绿茶界茶中第一)

顾渚紫笋在焖泡时,焖泡时间以3-5分钟为佳,此时茶汤清澈透亮、香韵馥郁且口感舒畅,给品饮者带来极佳的品饮体验,等茶汤剩余1/3时,即可再度续水焖泡,此时水温不变,但焖泡时间需适当延长3-5分钟,并在30分钟内喝完为佳。

顾渚紫笋属于什么茶?产自哪里?(绿茶界茶中第一)于2024-08-06 22:40:48创建,发布于茶叶分类栏目

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