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勐库茶和勐海茶的区别,每个茶友都该了解的选茶常识!

作者:无涯茶屋 发布时间:2024-08-06 22:21:27 16人已围观

勐库茶和勐海茶的区别,每个茶友都该了解的选茶常识!是大家比较关心的话题,很多朋友发信息问小编,今天茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

很多茶友都说勐海的苦,临沧的涩,从这句话就可以看出,勐库的茶比较涩,勐海的茶则是比较苦,那除此之外勐库茶和勐海茶都各自有什么特点呢?

勐库茶以临沧市双江县为中心,包含了周边的茶山的茶叶。勐海茶以西双版纳勐海县为中心,包含了周边的一些茶山的茶叶。

1、勐库茶的特点

勐库的古树茶,虽然都是大叶种,但是形态相对较多,比如勐库东半山的古树茶就以藤条茶居多,因此要以外形来判断是否是勐库古树茶是相对有难度的。勐库所产古树茶,茶饼大都有蜜香,花果香,其茶茶汤黄中泛着淡淡的翠色,明净透亮,便是投放在做的茶,汤色依旧没有浑浊感,且茶汤内白毫翻涌,内质清晰可见。

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勐库的古树茶,耐泡度非常高,当然这也是古树茶较为突出的标志之一,所谓叶底有香,茶汤有味,不仅仅是耐泡度高,而且汤质醇和,压舌感足,而最具有标志性的是勐库古树茶香气与茶汤融合的度极佳,也就是茶友们经常描述的“汤在香中,香在汤中”,所以说勐库的古树茶茶香气内敛沉稳,而相对于勐海古树茶而言,勐库的古树茶“水路”相对“粗犷”,但茶汤入口,香高味足,汤感协调性高,留韵时间久,喉韵明显。

2、勐海茶都有什么特点

勐海茶滋味浓,苦涩俱佳,但苦味稍占上风,在口腔里的余味是苦味为主,即通俗说的勐海茶是“苦底茶”。

除此之外,勐海茶,滋味浓醇,也是有普洱茶收藏家魂牵梦萦的,最具风格的“勐海韵味”,许多人说只可意会不可言传。实际上,这种韵味可以用最简单的词汇描述:协调性,苦涩味的协调性。勐海茶,苦涩味的协调性是好的。

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勐库茶和勐海茶的区别,每个茶友都该了解的选茶常识!于2024-08-06 22:21:27创建,发布于茶叶分类栏目

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