文山包种茶和铁观音区别，文山包种茶是什么茶

文山包种茶是凉性还是温性

铁观音，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓。

铁观音属青茶青茶也就是我们平时所说的乌龙茶，是半发酵茶。新鲜的茶叶经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶。青茶汤色清澈金黄或淡金黄，而新工艺做法的铁观音茶汤则“清汤绿水”茶汤大多偏青绿色，青茶既具有绿茶的清香和花。

包种和铁观音的关系

铁观音是属于乌龙茶类的其中一个品种，铁观音的特点，外形：颗粒紧卷卷曲重实，所以有美如观音重如铁的美誉”显“观音韵”，香气兰花香清高馥郁，滋味：醇厚甘鲜，汤色：金黄明亮，叶底：肥厚柔软亮匀。 台湾乌龙茶叶有很多品种的，如：金萱乌龙，。

铁观音是乌龙茶~乌龙茶是半发酵茶品，安溪铁观音是属于乌龙茶的极品，属青茶类，是我国著名乌龙茶之一，也是中国十大名茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。。

台湾乌龙茶与铁观音的区别

铁观音是乌龙茶的一种…………………… 茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶 绿茶－－ 又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿。

一、基本可分为:正枞铁观音、正宗铁观音、铁观音。这三种铁观音的茶香和价格相差很大。 1、正枞铁观音,以安溪原始“红芽歪尾桃”品种为原料,其香型有黄桂香、。

文山包种茶和冻顶的区别

① 从春茶到秋茶,经历了大半年的时间,茶树在这个过程中充分吸收养分,茶青内质充沛,如果有好的气候条件和出色的工艺,便可出产极品茶;但问题是春季一般都经常下。

②乌龙茶是台湾最早制造的茶叶，可以说是台湾茶叶的始祖，也是台湾在世界上最出名的茶叶。台湾乌龙茶的制法虽由福建传来，但经台湾茶业专家精心研究、改良技术，变成具有独特香气与高尚风味的世界最优秀之茶。 乌龙茶原产於福建省，属福建茶系。据。

③ 铁观音的故乡,也是全国名茶黄金桂的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良,驰名中外。据《安溪县志》 安溪。

④ 红茶特征：红汤红叶 红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻（。 台湾乌龙（冻顶乌龙，包种，乌龙等） 绿茶特征；清汤绿叶 绿茶，又称不发酵茶。。

⑤铁观音是乌龙茶的一种…………………… 中国茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶 绿茶－－ 又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。

七十年代文山包种茶

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铁观音口味一：清（清香型） 喜欢清新的口感的，可以选择清香型的铁观音，铁观音清香型口味，是属于流行性的轻发酵茶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性。

铁观音单正和柯镇

铁观音不属于绿茶，属于青茶（乌龙茶） 绿茶－－ 代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春 绿茶又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿茶形成了“。

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文山包种茶和铁观音区别，文山包种茶是什么茶于2024-08-02 19:41:07创建，发布于【茶叶分类】栏目

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