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正炒做法基本按传统铁观音的制作工艺，并及时下锅杀青，采青后第二天中午11-12点炒青（杀青），所以称为正炒。正炒做法具有传统铁观音的特征，干茶砂绿色明显，因走水充分汤色黄绿、明亮、透白；汤味滑、活、厚，上等茶花果香浓郁，观音韵明显，。

湖北比较有名的茶叶包括采花毛尖、恩施玉露、英山云雾、邓村绿茶、鹤峰茶等等。（1）采花毛尖：湖北名茶第一品牌，产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡，20世。

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一、 茶树的特征 茶树是多年生常绿木本植物，它由茎、叶、花、果实、种子和根等。 茶与生活板块刊载的文章及图片是为了介绍茶叶知识、普及茶叶文化而设，仅供读者个。

茶叶含有丰富的营养成分和药效成分,因而被称为健康饮料。据科学家分析和鉴定,茶叶中含有300多种对人体有益的化学成分。其中所含的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水。

茶叶的种类和图片

①http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bdee1580100c3nb.html 这上有两叶一芽的,你看一下 一芽一叶的不好找,除非自己采,自己做.

② 使用茶刀可以处理 方法:1、把茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上,不垫纸头也可以的。垫一下之后比较好收集散开来的茶叶。2、将茶刀,从茶饼的侧面,慢慢插入茶饼。。

③ 茶叶的主要成份及功效自古就有人说饮茶可以长寿（见宋钱易《南部新书》）。据说唐代大中三年，有一个和尚130多岁了，身体还很健康，满面红光，步履轻盈，宣宗皇。

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① 按茶的质量级别分类茶叶不同,级别也不同,一般分为特级、一级、二级、三级、四级、五级等,有的特级茶还细分为特一、特二、特三等,普洱散茶分为特级、一级、二。

② !五月中旬以前的是春茶,六月到七八月的是夏茶,九十月份的是秋茶,如有疑问,请追问。

③ 当今市场上有些不法商贩，为蒙骗消费者，给茶叶染色，危害人们身体健康。 染色茶的辨别： 1·首先要看茶叶本身是否饱满，颜色是否鲜明，没有被染色的茶叶泡出来。

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用浓茶漱口或口嚼茶叶可除口臭。对进食大蒜、羊肉等食物后口气难闻,用茶叶1小撮,分次置于口中,慢嚼,待唾液化解茶叶后徐徐咽下,疗效颇佳。平时一定要加强口。

茶叶图片1，茶叶图片大全高清图片于2024-07-29 17:00:59创建，发布于【茶叶分类】栏目

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