铁观音茶叶青草味，铁观音一股青草味是好茶吗

茶叶有青草味能喝吗

新的铁观音都有这种味道啊，等放时间久了，就没有了，也不好喝了

铁观音应该是兰花香，过香和不香都不是好茶。铁观音香味浓郁，未泡也能闻到花香。

消青大味铁观音

①最重要的原因是它是属于半发酵的，制作工程中有个过程是晒青，因为有这到工序所以才会有青草味，有这种味道的铁观音是比较纯正的，当然也有根据口味做出其他口感的！ 铁观音不是靠眼睛能辨别好次的，主要是口感~！！！ 案补充 正常的铁观音不。

②那是加工工艺的问题 消青型铁观音容易出现青草气，如果发酵不足，杀青不充分，青草味更浓，茶汤色偏绿

③这是铁观音茶在制作过程中杀青不足所引起的。没办法解决。只能存放一段时间看看能不能自然褪去青味。

真正的铁观音什么味道

茶本身就是叶子，带有青草味，青草味有两种，一种是好青，给人鲜爽感。另一种是坏青，臭青，那就是做青时发酵程度不够，也可以说是质量相对较差、价格相对低廉的铁观音。 另外如果是新茶，也有可能是刚烘干青味还没有褪去，可以放冰箱冷冻一段时。

1、清香型铁观音： 清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。 2、浓香型铁观。

铁观音闻起来什么味道

企业回挞柠的母公司广州味满多餐饮企业管理有限公司在潮州凤凰山拥有40亩自有茶园，并在潮州饶平县设有茶叶加工厂，挞柠所用的全部茶叶都是由自由工厂进行生产制作，确保了茶叶的等级和品质。以挞柠2019年主推的 花香单枞柠檬茶 为例，正是采用了自家。

清香型：属于流行性的轻发酵茶叶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了,也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”就是这一清香型茶叶的代表 。叶子的成色好，叶子翠绿，这样子叶子就极具欣。

有一种茶跟铁观音味道很像

越香的铁观音问题越多铁观音毕竟是茶叶,只要是茶叶他就拥有各自独特的天然香气.而且茶叶是喝的不是闻的.往往极品的茶,闻起来香气并不大.因为香气是挥发酚类物质提供的,所以挥发性越高,茶叶内容往往越低.越是用温度高的,香气越重.至于清香型和浓。

铁观音 青味

正常的是不会有菜叶味，品质低劣的就很难说了，青草的味道应该没有，因为铁观音制作过程繁琐，七八道乃至十几道工序，能够保留新鲜的青草味道，这几乎是不可能的，而其兰花香也是加工过程中适当的发酵之后形成的。 购买铁观音的时候，气味是选购。

铁观音茶叶青草味，铁观音一股青草味是好茶吗于2024-04-19 22:20:32创建，发布于【茶叶分类】栏目

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