茶叶卤蛋的做法，茶叶卤蛋的做法与卤料配方

茶叶盐蛋制作简单方法

个人觉得做茶叶蛋最好用红茶,因为红茶香浓而不苦涩,颜色鲜亮,煮出来的蛋香气四逸,色泽均匀,卖相极佳;绿茶多少有点苦味,煮出来蛋会有涩味,且绿茶性寒,。

茶叶蛋黄细沙口感

① 用水把茶叶煮好!捞出茶叶渣!把鸡蛋放入加盐煮熟!敲破蛋壳再煮一段时间!浸泡时间长点入味!。

②说起茶叶蛋，是很多人都爱吃的一种美食，胡师傅给大家讲过乡巴佬卤蛋、五香卤蛋、茶叶蛋等蛋类做法，今天为什么再次给大家讲解一次呢，因为不同的配方，会导致味道不同，所有，这一款茶叶蛋配方在全国各地使用了19年，而且是茶叶蛋中最正宗的秘。

③ 茶叶蛋做法一： 原料：6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角（大料）、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺酱油、1大勺王守义十三香、盐适量 这个茶叶蛋最。

茶叶蛋的家常做法大全

① 1、蛋洗净放入锅中，加水盖过鸡蛋，再加入盐拌一下，大火烧至沸腾后，中火煮 10。 龙茶叶，水火煮40分钟后熄火，浸泡约1小时入味，美味的茶叶蛋就做好了。

② 茶叶蛋的做法 【材料】 鸡蛋500克(约8个)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯 调味料 酱油半杯 【作法】 1.先将红茶叶加水4杯烧开,改小火煮10分钟,然。

③五香茶叶蛋 食材：鸡蛋、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、红茶 调味：生抽、老抽、食盐、冰糖 1、起锅烧水，10个鸡蛋凉水下锅，加2克食盐，大火煮开，转成小火煮5分钟，然后放冷水里激一下。 2、煮好的鸡蛋，立刻用凉水冰一冰，这一步很重要。

④ 最简单的方法是用茶叶加鸡蛋煮,煮到鸡蛋壳变色! 茶叶不要多,用泡一杯茶的就够了。

没茶叶怎么做茶叶蛋

需要的食材：清水、鸡蛋、八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉、生抽、盐。 1、倒入适量清水，放入鸡蛋 2、大火煮5分钟，鸡蛋就熟了 3、然后控水捞出备用 4、再往锅里放入八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉这些辅料 5、再倒入生抽大火煮2分钟 6、把鸡。

最近婆婆来，带了很多土鸡蛋来，都是那种个头比较小的土鸡蛋。说实话我们家鸡蛋的消耗基本都在蛋糕上，这个个头不是很大拿来做蛋糕有点纠结，所以另外一个消耗鸡蛋的办法，就是煮茶叶蛋哈！茶叶蛋的做法，各个地方都有不同，没有绝对的好与不好。

如何腌制茶叶蛋

茶叶蛋需要准备的食材：鸡蛋、茶叶、葱段、姜片、桂皮、香叶、花椒、大料、干红辣椒、生抽、老抽 具体做法： 1、茶叶蛋一次可以多做一些，我一般都做七天的量，时间越长越入味，先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍，并且蛋壳要用刷子刷一遍，因为要带。

如何做茶叶蛋的做法

① 1.先将茶叶洗好(最好是隔夜茶) 2.再在水煲放入1碗水,然后放如洗好的茶叶 3.等到水开了再丢蛋下去,3分钟左右就好了。

② 做茶叶蛋很简单，你可以参考一下：材料：鸡蛋.小茴香.桂皮.茶叶.八角.酱油.黄酒.糖.味精制作方法：1.把鸡蛋煮熟，壳敲碎.2.加水，把茴香.酱油.糖.黄酒.八角.茶叶都放进水。

③ 茶叶蛋做法 1、材料：茶叶适量、可乐一碗、酱油、盐，蛋若干个. 2、做法：蛋、茶叶、盐、酱油入锅加水，可用电饭锅加2/3的水，然后再加可乐倒入，可乐的作用据说。

④ 烧水，加入八角桂皮茴香一类的香料，按你自己的口味，加盐、茶叶少许，放入带壳的鸡蛋，中火煮20分钟之后，将鸡蛋捞出来，把蛋壳敲出一些裂缝，再煮20分钟，然后。

茶叶卤蛋的做法，茶叶卤蛋的做法与卤料配方于2024-04-09 22:40:26创建，发布于【茶叶分类】栏目

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