金骏眉茶叶加工过程，金骏眉红茶的制作工艺流程

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第一步：采青。一般是三片叶，也有更多的。直接摘叶子的情况很少，有些老茶树就。 经过包揉、揉捻、解块、烘焙的茶叶，已经基本完成了，只是还粘乎乎的有水分，用。

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上网查查，一般都是普通茶叶做的，真的金骏眉不黄

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龙井属绿茶。绿茶的基本工艺流程分杀青、揉捻、干燥三个步骤。红茶是全发酵的茶。 技术差者,温度太高,则手易起泡,茶极易焦变,因茶叶甚嫩故也。(茶投入锅中,。

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金骏眉制作工艺(采青-杀青-揉捻-发酵-干燥) http://wenku.baidu.com/link?url=URNZJYePVzuAw4Pq31fYC6lX5s-uASbzHMUcLU-JmES0vWCVxDCEu7WNQtt-aCsQjmMeCN_du7yb1koCzYRG9_d3axBn7uVnEe7fBe16FAK

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很好埃好喝

用料 蒙牛牛奶 一包240ml 金骏眉红茶 随便抓了一点 白砂糖 少许 水 可放可不放 金骏眉奶茶的做法 我选的红茶是金骏眉的，我也是第一次做奶茶，不知道别的红茶什么感觉，但这款红茶给我的感觉有点可可粉的feel～，巧克力的感觉 这是红茶详细图了。

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① 红茶加工 采摘后，新鲜的叶片首先要放到空气中萎凋。然后，红茶将被按照两种方法之一进行加工：ctc方法 （碾碎（crush）、撕裂（tear）、卷起（curl））或者传统方法。

② 绿茶的主要工艺为:①杀青:用高温破坏茶叶中氧化酶的活性,抑制鲜叶中多酚等物质氧化,使茶叶的色香味稳定下来。杀青的方法有炒青、烘青、蒸青、晒青等,以炒青。

③基础工艺都是萎凋，揉捻，发酵，烘干，跟一般的红茶区别只是，工艺上有稍微的差别，比如：时间的控制上，萎凋程度，揉捻度，发酵的程度，烘干的温度都会影响金骏眉的品质的，只要有差别做出来的金骏眉就会变成一般红茶了……还有就是每个地方制作。

④ 红茶中的正山小种和金骏眉是很多茶友的最爱,可是这两种红茶有什么区别呢?那种红茶更好喝呢?首先我们要知道一点,金骏眉虽是正山小种的一个小分支,但如何区分。

⑤金骏眉由是由红茶的茶芽（武夷山桐木小叶红茶）制成。

金骏眉茶叶加工过程，金骏眉红茶的制作工艺流程于2024-03-01 10:40:22创建，发布于【茶叶分类】栏目

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