茶叶鸡蛋的做法，茶叶鸡蛋的做法最简单

正宗煮茶叶蛋的方法

五香茶叶蛋 第一种： 原料：鸡蛋10个 配料：茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。 制法：将配料。

做法一 原料：6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角（大料）、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺酱油、1大勺王守义十三香、盐适量 这个茶叶蛋最适合用电慢炖锅（slow cooker）来做，不用看火，不用担心烧干，安全又方便。 做法： 1.鸡蛋放冷水。

茶叶蛋怎么做最好吃

① 个人觉得做茶叶蛋最好用红茶，因为红茶香浓而不苦涩，颜色鲜亮，煮出来的蛋香气四逸，色泽均匀，卖相极佳；绿茶多少有点苦味，煮出来蛋会有涩味，且绿茶性寒，。

②需要的食材：清水、鸡蛋、八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉、生抽、盐。 1、倒入适量清水，放入鸡蛋 2、大火煮5分钟，鸡蛋就熟了 3、然后控水捞出备用 4、再往锅里放入八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉这些辅料 5、再倒入生抽大火煮2分钟 6、把鸡。

③洗净的鸡蛋凉水下锅，水开后煮八分钟，鸡蛋煮好捞出过凉水，煮好的鸡蛋敲出裂纹，锅里倒入开水，加入干辣椒、桂皮、香叶、花椒、八角、小茴香、茶叶、老抽、糖、盐、鸡蛋，水开后转小火煮十五分钟，时间到捞出浸泡两小时即可。

④ 茶叶蛋 材料：主料：蛋 10个 八角 5公克 陈皮 5公克 桂皮 5公克 红茶 2大匙 酱油 1/2碗 盐 1小匙 的做法： （1）茶叶蛋要好吃，八角、陈皮、桂皮绝对少不了。 （2）首先要。

煮茶叶蛋最正确的方法

煮的前一天把蛋泡在水里放上一夜第二天把茶叶一起放进去煮等入味了就可以吃了 前一天泡过的鸡蛋拨皮的时候蛋壳就不会和鸡蛋粘在一块了好拨多了。

茶叶蛋怎么做的全过程

茶叶蛋需要准备的食材：鸡蛋、茶叶、葱段、姜片、桂皮、香叶、花椒、大料、干红辣椒、生抽、老抽 具体做法： 1、茶叶蛋一次可以多做一些，我一般都做七天的量，时间越长越入味，先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍，并且蛋壳要用刷子刷一遍，因为要带。

腌茶叶蛋的做法及配料

① 调料: A:八角3粒、桂皮一块、香叶2片、花椒1小把、丁香少许、茴香少许、豆蔻2。 生姜1小块、盐1大勺、酱油2勺、冰糖2勺、茶叶3勺(B材料则是必需的东西) 作法。

② 原料:鸡蛋10个 配料:茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。 制法:将配料加水1斤煮开,待用;。

③茶叶蛋的话，需要有好的鸡蛋，然后还有配方好的配方，这样做出来才比较正宗的，一般广东人这边比较正宗

家庭版煮茶叶蛋的方法

1. 鸡蛋洗净、放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中火煮鸡蛋（因为大火容易让鸡蛋裂开）。 2. 鸡蛋煮开后，立刻调成小火继续煮2分钟，然后关火焖2-3分钟。（不能煮太久，否则鸡蛋就老了） 3. 焖好后把热水倒掉，蛋倒出来，用冷水冲鸡蛋。 4. 冲至手快。

茶叶鸡蛋的做法，茶叶鸡蛋的做法最简单于2024-01-16 22:40:21创建，发布于【茶叶分类】栏目

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