茶叶名词解释，茶叶名词解释 浓厚

茶学概论名词解释

茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系，因而，现。

流通手段：货币的职能也就是货币在人们经济生活中所起的作用。在发达的商品经济条件下，货币具有这样五种职能：价值尺度、流通手段、贮藏手段、支付手段和世界货。

茶文化名词解释

①①眉茶，条形炒青绿茶之一。茶条外形略弯以恰似老人的眉毛得名。毛茶（炒青或长炒青）通过精制加工成为成品茶，叫眉茶。我国各省区均有生产。其中主要产区为安徽、浙江、江西三剩安徽生产的眉茶有屯绿、舒绿、芜绿、浙江有杭绿、遂绿、温绿，江西。

② 茶馆释义：卖茶和点心的地方，一般设有座位 茶馆 [拼音] [chá guǎn] 《茶馆》，中国话剧名，老舍先生的代表作之一；剧中故事全部发生在北京城一个茶馆里，茶馆里人来。

③ 吉祥物又叫萌物，是人类原始文化的产物，是原始的人类在和大自然的斗争中形成的人类原始的文化。

描述茶叶的专业术语

cha第二声。

茶叶专业术语

楼上的朋友问的可是“茗茶”？ 茗茶”二字，但这两个字的真实含义却是茶叶中质量下乘之品。何谓“茗”？许多字典、词典和著作都有两种解释，其一是茶的通称，故有“品茗”、“香茗”等词；其二详解“茗”的意义，如陆羽的《茶经》：“一曰茶二曰木贾三曰 四。

各种茶叶名称对应图片

① 青涩 涩味强,而带青草味。·苦涩 滋味虽浓,但苦味,涩味强劲。茶汤入口,味觉有麻木感。·水味 茶叶受潮或干燥不足之茶叶,滋味软弱无力。。

②中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括涌溪火青，太平猴魁。

③ 三味线是日本传统弦乐器,源自中国的三弦相近。由细长的琴杆和方形的音箱两部分组成。三味线一般用丝做弦,也有用尼龙材料做成,在演奏时,演奏者需要用象牙、犀。

④采茶是一种中国民间歌舞体裁。流传于中国南方产茶区，如广东、广西、江西、福建、浙江、江苏、安徽、湖南、湖北、云南、贵州等省地区。亦称“茶歌”、“采茶歌”、“唱采茶”、“灯歌”、“采茶灯”、“茶篮灯”等。采茶倾注着中国劳动人民的朴素情感并以其。

茶叶的专业知识

(一)茶青：从茶树摘下之嫩叶或嫩芽。 (二)萎凋：让茶青在空气中消失一些水份称为萎凋，可分为「室外萎凋」和「室内萎凋」，室外萎凋就是把茶青放在太阳下晒一下，让叶子稍为回软即可，此时必须轻轻搅动茶青使萎凋均匀，室内萎凋时要「静置」和搅。

青茶又名“乌龙茶”，它既有红茶甘甜香醇的特点，又有绿茶鲜美浓郁的味道。它的制作特色是通过“做青”，也就是茶叶在经过手工筛选后不断摇动，使叶片的边缘与其他茶叶相互碰撞而产生氧化反应，从而出现茶叶心青，边缘呈红色的特点，因此，青茶又有”。

茶叶名词解释，茶叶名词解释 浓厚于2023-12-25 20:41:51创建，发布于【茶叶分类】栏目

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