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黑茶叶里有好多小树枝怎么回事 有树棍的黑茶是好茶吗
作者:无涯茶屋 发布时间:2023-02-25 00:02:03 57人已围观
有的茶友以前没喝过也没见过黑茶,自己突发好奇买了黑茶的茶砖,结果发现茶叶里有好多小树枝。很多茶友就难免有疑问,这到底是怎么回事?有树枝的黑茶是好茶吗?本文就分享下关于黑茶小树枝的小知识。
一、黑茶叶有小树枝正常吗?
这是正常现象,另外准确地说,那些看起来比较硬长的小树枝,其实应该叫做茶梗,也就是茶叶的茎。
它含有各类成分比茶叶还要丰富,有较高的甜度、香气,提高口感,而且还有利于茶砖的压制,提升茶叶的品质,所以黑茶的相关标准当中,茶梗的含量是有一定要求的。
因此安化黑茶、陕西茯茶、四川藏茶、湖北青砖茶、广西六堡茶等黑茶,都是有一定量的茶梗,所以大家看到有颜色比较深的茶梗时,不要奇怪,有了它的加入,才能让整个茶汤的滋味更佳。
二、有树棍的黑茶是好茶吗?
是否是好茶,不能从有没有小树棍(茶梗)来看,要看根据茶叶的品种,然后看茶叶的颜色、气味、汤色、香气、味道等方面来综合判断,比如:茶砖紧实、平整,味道醇厚、甘甜、汤色鲜橙黄等等。
因为有些茶叶,这个茶梗越多,说明品质越一般,比如刚刚做成,没有经过压制的黑毛茶,特级的茶梗含量小于等于3%,要是六级的话,茶梗含量会高达18%。
关于黑茶里有一根一根小树枝的原因就简单分享到这里,如果您对某种茶叶有不明白的问题,或者想了解某方面的茶叶知识,可以在下方留言,小编会搜集相关问题,来进行解答。
黑茶叶里有好多小树枝怎么回事 有树棍的黑茶是好茶吗于2023-02-25 00:02:03创建,发布于【茶叶分类】栏目
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