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2022头春小户赛古树茶品鉴报告

作者：无涯茶屋发布时间：2023-02-04 01:02:01 60人已围观

又到《老徐鉴茶》的时间了，有想请我给您品鉴茶的茶友请联系我们。

今天和大家分享的是我们自己制作的2022头春小户赛古树茶，小户赛位于勐库产区的西半山，客观地说，它的品质是很不错的，与同为西半山的名寨——磨烈、地界等相比，茶味更为饱满，茶气更加明显，层次感也更丰富，非常对老茶客的胃口，同时它后期转化的品质也是一流的，下面咱们就来尝一尝今年的小户赛古树头春茶品质究竟如何？

第一泡

茶汤呈浅黄色，透亮度比较好，有少许悬浮物，这很正常。无论是挂杯香还是茶汤香都很浓郁，香型呈蜜香中带有明显的花香，并且带有一丝淡淡的奶香。

第二泡

茶味的饱满度不错，没有一点水味及杂味。今年很多茶都些许偏淡，它没有出现这种感觉。有苦味，但化得很快，涩感很淡，可以说几乎没有。回甘来得很快，口腔中大部分面积都能明显感受到。

第三泡

茶汤的质感很好，水路细腻，有明显的浓稠感。入口轻含10来秒能感受到明显的压舌感及滑润感，没有任何挂口、挂喉的迹象。

第四泡

茶气足，体感明显，具体表现为腹部发胀，打嗝，手心及额头有轻微出汗，背部有发热感。这一泡回甘更为强劲，喉韵显现，深度可达喉结之下。层次感丰富，口腔中苦、甜交替出现，让人流连忘返，同时舌下及两颊生津明显。

第五泡

茶味没有任何减退的迹象，茶香依旧可以明显感受到，汤感也没有变薄的迹象，冰糖甜在这一泡更加明显。

观叶底

叶底一致性很好，看不出有杂茶。韧性及弹性都不错，上手轻揉后不易碎，也不粘手。